血糖高患者每天吃枸杞量最好不要超過15g，因枸杞含糖量較高，高血糖者不宜多食。
枸杞提取物枸杞多糖有很好的降糖作用。枸杞多糖的降糖作用主要是通過促進(jìn)胰島細(xì)胞釋放胰島素，對(duì)降血糖有輔助作用，因此很多降糖藥里面都有枸杞提取物。除此之外，枸杞還能夠降血壓和血脂，利于保護(hù)血管，預(yù)防血管疾病。因此總體看來，血糖高患者吃枸杞有一定好處。此外，食用枸杞時(shí)需注意單純靠泡水喝并不能將枸杞的營養(yǎng)價(jià)值完全吸收，建議患者將剩下的枸杞渣滓一并食用。
雖然枸杞一定程度上能降血糖，但只是輔助降糖作用，并且枸杞養(yǎng)生是一個(gè)漫長的過程，需要長期堅(jiān)持。
