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段蓓
副主任醫(yī)師

桂林市人民醫(yī)院

神經(jīng)內(nèi)科

腦梗的飲食注意事項(xiàng)

2023-03-06 07:58

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語(yǔ)音內(nèi)容

從食療的角度腦梗吃什么好，由于高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸、高同型半胱氨酸是腦梗的危險(xiǎn)因素，所以在飲食上要注意如下幾點(diǎn)：
1、盡可能低脂飲食，用山茶油、橄欖油等植物油，替代豬油、黃油等動(dòng)性油。
2、低嘌呤飲食，少啤酒，少海鮮，少攝入動(dòng)物內(nèi)臟。
3、調(diào)味品要少鹽、少糖、少味精、少胡椒粉，每天的鹽量不要超過6g。
4、少吃過度加工的食物，如香腸、火腿、泡菜等。
5、多攝入富含維生素、纖維素的食物，1天內(nèi)最好吃不少于5種的蔬菜、水果。
6、還要注意補(bǔ)充糙米、燕麥、堅(jiān)果等富含纖維素的食物，注意均衡飲食，以促進(jìn)腦?；謴?fù)，預(yù)防再發(fā)。

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