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    心梗病人適宜吃什么菜

    2023-11-15 08:26

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    心梗患者大多數(shù)是因?yàn)楣跔顒用}粥樣硬化、冠狀動脈狹窄、體內(nèi)其他部位的栓子脫落,掉入冠狀動脈后導(dǎo)致的栓塞等。常與血小板的聚集、高脂血癥、體內(nèi)自由基對血管內(nèi)皮破壞等有關(guān),針對病因,要注意低脂飲食、抑制血小板聚集、清除體內(nèi)自由基等。在飲食方面,建議心梗病人食用如下蔬菜:1、多吃含有維生素C的蔬菜,幫助清除體內(nèi)自由基,比如菠菜、芹菜、油麥菜、胡蘿卜等;2、富含維生素B6的蔬菜,比如花生、黃豆、糙米等;3、富含鎂、碘、鉻、錳等微量元素的蔬菜,比如谷類、豆類、白菜、白蘿卜、茄子、扁豆等。

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