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    肺癌可以吃羊肉嗎

    2023-10-05 14:45

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    這個問題是屬于患者的飲食習慣對生存預后影響的問題,相關的研究其實有很多,但是,目前還沒有特別確鑿的證據(jù)表明,食用羊肉類的食品會對肺癌的預后產(chǎn)生影響。以前,僅有些沒有得到公認的研究認為,大量食用羊肉等紅肉,會對肺癌的發(fā)生產(chǎn)生影響,然而已經(jīng)患了肺癌以后吃羊肉,并沒有相關的負面影響。但是,需要注意的是,飲食的烹飪方法可能會改變預后,在今年《癌癥》雜志上發(fā)布的關于中國男性肺癌患者的大樣本回顧性分析研究,發(fā)現(xiàn)食用腌制和油炸食品,會對食用者肺癌的死亡風險造成更高的影響,這意味著可以吃羊肉,但是,盡量用清淡的方法烹飪,而不是要用腌制或者大量油炸的方式制作。

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