所謂的基礎(chǔ)代謝率，它是指機(jī)體處于一個(gè)基礎(chǔ)狀態(tài)下的能量代謝，基礎(chǔ)狀態(tài)是在清晨清醒還靜臥的狀態(tài)，還沒(méi)有做肌肉活動(dòng)，精神不緊張。測(cè)試前至少要禁食12個(gè)小時(shí)，睡眠要充足，室溫在20-25℃情況下所測(cè)量的能量代謝率。
能量代謝主要是維持體內(nèi)重要器官組織以及骨骼、肌肉的基礎(chǔ)代謝的能量供應(yīng)，組織器官、骨骼、肌肉稱(chēng)之為瘦體重，所以基礎(chǔ)代謝率是維持瘦體重的能量代謝，能量代謝率低，可能的原因是瘦體重相對(duì)整個(gè)體重比例會(huì)偏少。
最常見(jiàn)的原因就是肥胖，體脂率增加，相應(yīng)的瘦體重比例會(huì)減少，基礎(chǔ)代謝率就會(huì)偏低。跟年齡也有關(guān)系，像老年人隨著年齡的增長(zhǎng)代謝率也會(huì)減慢；天氣寒冷的時(shí)候基礎(chǔ)代謝率也會(huì)減低。
想提高基礎(chǔ)代謝率，就是要增加瘦體重的含量，其中能增加的瘦體重含量就是肌肉，因?yàn)榻M織和器官是不變的，所以是通過(guò)一些抗阻訓(xùn)練增加肌肉的含量，可以提升基礎(chǔ)代謝率。相反，如果體內(nèi)的肌肉含量在下降、萎縮，基礎(chǔ)代謝率會(huì)進(jìn)一步下降。
