牛肉是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，機(jī)體創(chuàng)傷的修復(fù)、生長，都需要大量的蛋白質(zhì)。手術(shù)對(duì)人體是一種創(chuàng)傷，手術(shù)區(qū)域也需要大量的蛋白質(zhì)修復(fù)生長，所以手術(shù)以后可以吃牛肉。如果手術(shù)醫(yī)生已經(jīng)允許正常飲食，建議適量補(bǔ)充牛肉，有助于傷口的愈合恢復(fù)，需要根據(jù)手術(shù)后愈合的情況，比如胃腸道手術(shù)，咨詢醫(yī)生飲食要求。
除了補(bǔ)充牛肉以外，也需要注意其他優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充，比如牛奶、雞蛋，還需要多吃蔬菜、水果，以及富含維生素類的食物。合理搭配、營養(yǎng)飲食，對(duì)于傷口的恢復(fù)也有著重要的輔助作用。除了飲食以外，還需要注意適量下床活動(dòng)，也有助于機(jī)體的恢復(fù)。盡量在手術(shù)后，進(jìn)食前咨詢一下手術(shù)醫(yī)生。
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