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    血糖高可以吃全麥面包嗎

    2023-03-15 22:20

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    血糖高是可以吃全麥面包的。全麥面包相對于精制的白面包,含有的麥麩成分、膳食纖維含量更高,可以增加飽腹感,延緩胃排空,增加腸運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間,減少饑餓感,對于血糖高帶來的饑餓感非常有幫助。但是,值得注意的是,在吃全麥面包時(shí)需要把全麥面包作為主食來食用,就是進(jìn)食全麥面包的同時(shí),其他主食,比如米飯、饅頭、面條等要相應(yīng)減少進(jìn)食量。不要只單一進(jìn)食全麥面包,單一的進(jìn)食會(huì)引起餐后血糖升高過快,餐后兩小時(shí)血糖下降過快,造成血糖不穩(wěn)定。不只是全麥面包,在進(jìn)食任何一類主食的時(shí)候都不建議只進(jìn)食單一主食。建議混合飲食,每餐都要進(jìn)食一定量的蛋白質(zhì)類食物,比如瘦肉、魚蝦、雞蛋、蔬菜等,這種混合飲食可以穩(wěn)定血糖。有一部分病人合并有慢性胃炎、消化不良或者胃潰瘍,這類病人對于全麥面包不建議過多食用。

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