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    全麥面包糖尿病人可以吃嗎

    2023-07-11 00:32

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    糖尿病患者的治療過程中,飲食治療是基礎(chǔ),其它治療都是在飲食治療的基礎(chǔ)上而發(fā)揮作用的。飲食治療包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果,要按照患者的標(biāo)準(zhǔn)體重進(jìn)行全方位的定量控制。
    在食用碳水化合物方面,如果能夠吃全麥的面包是可以的,但是要注意這個全麥的面包是不能加糖的,是純的全麥面包,患者是可以食用的。全麥面包比起精米、精面要好的多,因為全麥的食品中膳食纖維豐富,飽腹感強(qiáng),升糖指數(shù)又低。糖尿病患者要多食用一些雜糧、粗糧,包括小米、包谷、蕎麥、燕麥等,這些食物中膳食纖維豐富,有利于糖尿病患者食用,比起精米、精面,飽腹感強(qiáng),升糖指數(shù)低,患者使用以后效果非常明顯。

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