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    枸椽酸鈉中毒表現(xiàn)

    2023-10-25 12:12

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    枸椽酸鈉是無毒的,但用量過多會表現(xiàn)為中毒的表現(xiàn),目前枸椽酸鈉主要用在食品的穩(wěn)定劑或者果汁、飲料、奶制品、糕點等食品。醫(yī)學(xué)上主要用于抗凝劑和輸血劑,用來保存和加工血制品。一般食物不容易出現(xiàn)枸椽酸鈉的中毒,但是如果大量輸入庫存血,部分患者會表現(xiàn)出枸椽酸鈉中毒的表現(xiàn),主要表現(xiàn)為手腳抽筋,具有出血傾向,以及皮膚、黏膜、牙齦的出血。如果出現(xiàn)在大腦,就會出現(xiàn)循環(huán)不穩(wěn)定的表現(xiàn),如血壓下降,心率變得特別慢,嚴(yán)重的會引起呼吸、心跳驟停。因此,如果輸入大量庫存血,就要給他用15%或者10%的葡萄糖酸鈣或者氯化鈣補充鈣離子,從而預(yù)防枸椽酸鹽的中毒。

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