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    糖尿病患者能吃麥芽糖嗎

    2023-11-12 07:56

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    糖尿病患者不能吃麥芽糖,因?yàn)辂溠刻鞘翘妓衔?,由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉制成,屬雙糖類。麥芽糖可水解為葡萄糖,可直接導(dǎo)致血糖升高,對糖尿病患者不利。
    糖尿病患者要保證血糖穩(wěn)定,如果需要吃糖,可以少量食用代糖,如木糖醇、甜葉菊類、氨基糖、果糖等。飲食治療是糖尿病患者的基礎(chǔ)治療手段,但糖尿病患者飲食也要注意禁忌癥:
    1、不宜吃易于使血糖升高的食物,如紅糖、白糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜜餞等;
    2、不宜吃使血脂升高的食物,如豬油、黃油、奶油、肥肉,以及富含膽固醇的食物等;
    3、不宜喝酒。

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