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潘童
副主任醫(yī)師

聊城市第二人民醫(yī)院

風(fēng)濕科

痛風(fēng)能吃豬耳朵嗎

2023-10-30 21:26

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語音內(nèi)容

痛風(fēng)患者，尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時(shí)候，最好不要吃豬耳朵。因?yàn)檫@種食物是含嘌呤非常高的食物，而且也比較肥膩，還比較咸，所以適不適合患者。有可能會(huì)導(dǎo)致血尿酸濃度的升高，從而會(huì)誘發(fā)關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作。
痛風(fēng)是一種代謝性的風(fēng)濕病，其根本原因是嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血中尿酸濃度過高，從而引起的一組疾病。在飲食方面要非常注意，尤其是在急性發(fā)作期的時(shí)候，要節(jié)制飲食，避免暴飲暴食。
更要避免大量進(jìn)食含高嘌呤的食物，比如各種動(dòng)物內(nèi)臟以及海鮮、海產(chǎn)品和各種肉類以及火鍋、濃肉湯等，要嚴(yán)格戒酒。所以不要吃豬耳朵。

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