如果是一般的胃潰瘍，沒(méi)有出現(xiàn)胃潰瘍并發(fā)癥，如出血、穿孔、梗阻等急性并發(fā)癥階段，胃潰瘍病人可以喝豬肉湯，因?yàn)闈兊男纬墒怯捎趽p傷因素，超過(guò)了黏膜保護(hù)因素而造成潰瘍。
在潰瘍修復(fù)的過(guò)程中也是需要營(yíng)養(yǎng)支持，豬肉湯在燒制過(guò)程中不要放刺激的調(diào)味品，過(guò)辣、過(guò)燙、很油等等也不適合潰瘍病人。如果胃潰瘍病人合并出血，當(dāng)出血止住可以進(jìn)飲食的時(shí)候，豬肉湯也可以喝，也可以提高病人的營(yíng)養(yǎng)狀況、提高免疫力，有助于潰瘍的愈合。
但是梗阻的病人一定要當(dāng)梗阻解除之后才能喝豬肉湯，穿孔的病人也是等胃潰瘍穿孔愈合、在外科醫(yī)生治療之后，囑病人可以進(jìn)飲食的時(shí)候豬肉湯也可以吃，只要豬肉湯燒制過(guò)程中避免過(guò)油、過(guò)辣、過(guò)燙，就可以給病人吃。
