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丁曉明
副主任醫(yī)師

武漢市第三醫(yī)院

中醫(yī)科

大榛子的功效與作用及禁忌

2023-01-14 07:45

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語音內(nèi)容

大榛子主要可以預(yù)防和治療高血壓、動(dòng)脈硬化等心臟血管疾病，還有促消化、補(bǔ)脾益氣、明目健腦、預(yù)防便秘的功效：
第一、促進(jìn)消化，榛子中含有一種天然的香氣，在食用榛子時(shí)能明顯的體會(huì)到香味，這種香味有開胃的功效，促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)。
第二、預(yù)防便秘，榛子富含脂肪，大部分是不飽和脂肪酸，有潤腸通便的作用。
第三、可以降低膽固醇，避免肉類中飽和脂肪酸對(duì)人體的危害，能夠有效的防止心腦血管疾病的發(fā)生。
第四、促進(jìn)膽固醇代謝，榛子含有豐富的脂肪，主要是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)膽固醇代謝，也可以軟化血管。
第五、明目健腦，榛子含有豐富的維生素A、維生素B，以及煙酸，有利于維持正常視力。
第六、有一定的防癌、抗癌作用。
但是需要注意的是，對(duì)于膽功能不好的人盡量的不要吃榛子。

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