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    桑葚有什么作用

    2023-01-12 12:35

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    桑葚為桑樹的成熟果實,成熟的時候多為紅紫色或黑色橢圓形的聚花果,也是一種應季的水果。成熟的桑葚酸甜可口,質油潤,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為最好。桑葚中含有人體必需氨基酸,葡萄糖及容易吸收的多糖,還有豐富的維生素。人體中經常缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質以及胡蘿卜素、果糖、果膠、纖維素等各種營養(yǎng)素。
    因此具有增強免疫力、促進新陳代謝和促進造血細胞的生長作用,具有豐富的營養(yǎng)價值和有一定的藥理功效。中醫(yī)上有滋陰補血作用,并能治療陰虛津少,失眠等癥,還有通血氣、安魂鎮(zhèn)神、降壓消渴等功效。現代醫(yī)學臨床證明,桑葚有很好的滋補心、肝、腎及養(yǎng)血祛風的功效。西醫(yī)具有一定的抗氧化及防衰老作用,具有延緩衰老過程中記憶力衰退的功能。

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