孕婦應(yīng)該盡量避免生食三文魚，即三文魚刺身。三文魚的味道非常鮮美，而且富含很多種的深海魚油，譬如Ω-3、DHA等等。在懷孕期間，尤其是懷孕的中晚期，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)脑黾右恍┤?、蛋、奶、各種營(yíng)養(yǎng)元素的攝入。尤其應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)脑黾右恍┥詈ｔ~類的攝入，由于深海魚類富含有比較豐富的脂肪酸和DHA，DHA能夠促進(jìn)胎兒的大腦神經(jīng)發(fā)育以及視網(wǎng)膜發(fā)育，所以建議孕婦在懷孕的中晚期，每周食用2-3次的深海魚類。
盡管三文魚的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富，但畢竟是生食，生食的時(shí)候沒(méi)有辦法保證食物絕對(duì)的安全、衛(wèi)生，一旦發(fā)生了細(xì)菌的污染或者是寄生蟲的污染，食用了之后將非常有可能導(dǎo)致嚴(yán)重的不良妊娠結(jié)局。無(wú)論是細(xì)菌性的感染導(dǎo)致的胃腸炎，還是寄生蟲的感染，對(duì)于母胎都會(huì)造成非常嚴(yán)重的不良影響，所以還是應(yīng)當(dāng)盡量的不要食用三文魚的刺身，或者是其它任何的生食。
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