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    維生素b1缺乏可引起什么疾病

    2023-11-17 01:03

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    維生素B1缺乏可以引起腳疾病,維生素B1也叫硫胺素,主要存在于豆類、種子外皮、胚芽、酵母和瘦肉中。維生素B1在糖代謝當(dāng)中具有重要的作用,神經(jīng)傳導(dǎo)也離不開(kāi)維生素B1。
    維生素B1缺乏的話,糖代謝中間產(chǎn)物丙酮酸的氧化、脫羧會(huì)受到障礙,血中的丙酮酸、乳酸堆積。由于以糖有氧分解供能為主的神經(jīng)組織功能不足,以及神經(jīng)細(xì)胞膜鞘磷脂合成受阻,導(dǎo)致慢性的末梢神經(jīng)炎,神經(jīng)肌肉變性病變,也叫腳氣病,嚴(yán)重的可以導(dǎo)致浮腫和心力衰竭。
    維生素B1缺乏,由于乙酰輔酶A生成減少,影響神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的合成。同時(shí)維生素B1對(duì)膽脂酶的抑制減弱,乙酰膽堿分解加強(qiáng),影響神經(jīng)傳導(dǎo),可以表現(xiàn)消化液分泌減少、胃蠕動(dòng)變慢、食欲不振、消化不良。

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