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張人玲
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

內(nèi)分泌科

缺乏維生素a會(huì)得什么病

2023-11-28 17:36

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機(jī)體缺乏維生素A時(shí)最常見的就是產(chǎn)生夜盲癥、干眼病、皮膚干燥，夜盲癥就是在黑暗的時(shí)候看不見東西，主要是視桿細(xì)胞發(fā)生了病變，所以缺乏維生素A時(shí)除了有夜盲癥、皮膚干燥、毛囊炎等，還容易引起皮膚的粗糙、上呼吸道感染。
維生素A是機(jī)體必需的維生素，主要存在于胡蘿卜、動(dòng)物肝臟、雞蛋黃、鴨蛋黃、牛奶等食物中。但是維生素A是脂溶性維生素，意思就是燒制的過程中胡蘿卜要跟肉放在一起，有油才能吸收，如果用水煮胡蘿卜則維生素A就吸收不了。所以要經(jīng)常使用含維生素A多的食物，盡量預(yù)防疾病的發(fā)生。

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