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    腎炎可以吃蕎面嗎

    2023-02-05 03:17

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    腎炎患者是可以吃蕎面的,腎炎患者的飲食治療原則是低鹽、低蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白飲食:
    第一、低鹽,腎炎患者如果攝入的鹽過多,會增加腎臟的負擔,導致血壓升高、水鈉儲留、水腫加重,所以腎炎患者要求低鹽飲食,蕎麥面含有的鈉極低,所以是可以吃的。
    第二、優(yōu)質(zhì)蛋白、低蛋白飲食,具體就是每天0.6-0.8g/kg的優(yōu)質(zhì)蛋白,優(yōu)質(zhì)蛋白主要指的是動物蛋白,比如雞肉、魚肉等瘦肉,還有豆制品.
    蕎麥面雖然不屬于動物蛋白、優(yōu)質(zhì)蛋白,但是和其他的同類的面食相比,比如大米、白面等,可以起到降血脂、降血壓、降血糖的作用,所以是可以吃的,鼓勵大家可以適當吃蕎面。

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