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    糖尿病患者能吃黑豆嗎

    2023-06-05 09:43

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    糖尿病患者是否能吃黑豆,主要有以下幾種情況:
    1、能吃:糖尿病患者可以適量吃黑豆,因為黑豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、鉻等,還含有微量元素,如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等。此外,黑豆富含花青素,花青素可以抗氧化、清除體內(nèi)自由基、抗衰老。因此,黑豆對糖尿病患者具有一定的益處。但糖尿病患者吃黑豆時,一次不能吃太多,吃動了容易導致腹脹。
    2、不能吃:如果糖尿病患者合并腎臟疾病,尿酸偏高,就不適合吃黑豆,可能會加重腎臟負擔。
    糖尿病患者應該注意飲食的多樣化,主食應該適當添加一些雜糧,適宜的雜糧有燕麥、蕎麥、綠豆、黑豆、大豆等,主食應做到粗細搭配,飲食要適當?shù)呢S富一些,避免單一化,應該營養(yǎng)均衡。

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