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孟澤武
副主任醫(yī)師

福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

肝膽外科

膽囊切除手術(shù)后什么時(shí)候可以吃雞蛋

2023-03-02 15:03

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01:20

語(yǔ)音內(nèi)容

膽囊切除手術(shù)后通常一周左右就可以吃雞蛋，剛開(kāi)始吃的時(shí)候，可以先嘗試吃雞蛋的蛋白。如果沒(méi)有問(wèn)題，再少量吃雞蛋的蛋黃。
烹飪方式主要以清淡為主，千萬(wàn)不要油煎、油炸、油炒等。因?yàn)槊總€(gè)人都有個(gè)體差異，而且消化系統(tǒng)的代償能力也有差異，故膽囊切除后若患者代償能力好，很快就可以吃雞蛋。如果代償能力不好，可能要很久才能攝入雞蛋，特別是蛋黃，蛋黃屬于高膽固醇，有一些人在膽囊切除后，吃了蛋黃會(huì)有消化不良、腹脹、腹瀉等不適癥狀。所以，針對(duì)此類(lèi)人群，雞蛋就要遲一點(diǎn)吃，或者只吃雞蛋的蛋白，蛋黃盡量少吃或不吃。

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