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趙嚴(yán)
主任醫(yī)師

上海市第十人民醫(yī)院

消化內(nèi)科

吃完海鮮不能吃桃子嗎

2023-05-27 13:34

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01:28

語(yǔ)音內(nèi)容

吃完海鮮最好少吃桃子，海鮮是一種高蛋白的食品，而桃子含有大量的糖分以及含有較多的果膠。因此當(dāng)吃完海鮮以后再吃大量的桃子，蛋白和桃子中的果膠可以發(fā)生中和反應(yīng)，而導(dǎo)致出現(xiàn)海鮮中的蛋白質(zhì)不易于被消化。
所以在吃完海鮮立馬吃桃子，則會(huì)加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致出現(xiàn)消化功能不良、腹痛、腹脹等作用。
再有海鮮本身是異種蛋白，很多人會(huì)出現(xiàn)海鮮吃完出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，而桃子表面有桃毛，有部分人也會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏。兩者挨在一起進(jìn)食，對(duì)于體質(zhì)容易過(guò)敏的朋友也會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，所以不建議吃完海鮮以后吃桃子。

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