吃完螃蟹能夠吃適量的桃子，從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度講，吃完螃蟹吃適量桃子，能夠更好發(fā)揮出螃蟹對(duì)人體的營養(yǎng)價(jià)值。螃蟹中含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，為體內(nèi)免疫物質(zhì)形成提供豐富的原料，因此適當(dāng)吃螃蟹，在促進(jìn)免疫物質(zhì)生成、提高體內(nèi)免疫物質(zhì)數(shù)量、增強(qiáng)機(jī)體免疫力方面有積極作用。
螃蟹中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能夠?yàn)槿梭w肌肉合成提供豐富的原料，對(duì)體力勞動(dòng)或者經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人。如果適當(dāng)吃螃蟹，為肌肉的合成提供豐富的原料，在提高肌肉力量、預(yù)防肌肉衰減征方面有積極作用。
但是螃蟹中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要想發(fā)揮出促進(jìn)身體健康的作用，需要一定量的非蛋白質(zhì)參與，因此吃完螃蟹后吃適量的桃子，利用桃子中所含的碳水化合物。每1g產(chǎn)生4000cal的熱量，為螃蟹中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)提供非蛋白質(zhì)熱量，能夠更好發(fā)揮出兩者的營養(yǎng)價(jià)值。
