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邵瀅
副主任醫(yī)師

中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院

內(nèi)分泌科

喝什么粥降血糖

2023-02-13 06:41

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理論上講在臨床很少讓糖尿病的患者喝粥，如果糖尿病的患者住院時(shí)，盡量不要喝粥，因?yàn)橹嗍菍⒅魇尘?xì)加工，糊化了之后會(huì)導(dǎo)致血糖上升得非?？?，就相當(dāng)于喝了一杯糖水，這樣會(huì)導(dǎo)致血糖上升非?？?，難以控制，因此都不建議糖尿病的患者喝粥，也就是喝大部分的粥都不能降血糖，反而將血糖升得非?？?。
如果糖尿病的患者非得要喝粥，喝什么樣的粥，建議將多種雜糧、多種豆類混合在一起，然后煮出這種雜糧粥或者雜豆粥，也要注意控制每頓的量，這樣喝粥不會(huì)導(dǎo)致血糖上升過快，但也不能降糖。

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