發(fā)布時間： 2024-02-26來源：健康報
近日，國家衛(wèi)生健康委辦公廳印發(fā)《成人高尿酸血癥與痛風食養(yǎng)指南（2024年版）》《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》《成人慢性腎臟病食養(yǎng)指南（2024年版）》共4項食養(yǎng)指南。這些食養(yǎng)指南將食藥物質(zhì)、新食品原料融入合理膳食，針對不同季節(jié)、不同地區(qū)、不同人群提供食譜套餐示例和營養(yǎng)健康建議，具有適用性和可操作性。
《成人高尿酸血癥與痛風食養(yǎng)指南（2024年版）》主要面向未合并腎功能不全等其他合并癥的成人高尿酸血癥、痛風人群以及基層衛(wèi)生工作者（包括營養(yǎng)指導人員）。根據(jù)高尿酸血癥與痛風的疾病特點和中醫(yī)辨證分型，給出了食養(yǎng)原則和建議，在附錄中詳細列舉了成人高尿酸血癥與痛風患者的食物選擇，不同地區(qū)、不同季節(jié)的食譜示例和常見食物交換表等工具。
《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》主要面向基層衛(wèi)生工作者（包括營養(yǎng)指導人員）、無合并癥和并發(fā)癥的成人肥胖患者，為肥胖防控提供食養(yǎng)指導。
《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》主要面向基層衛(wèi)生工作者（包括營養(yǎng)指導人員）、2～17歲兒童青少年的家長和校醫(yī)等，為兒童青少年肥胖的預(yù)防與控制提供食養(yǎng)指導。
《成人慢性腎臟病食養(yǎng)指南（2024年版）》根據(jù)慢性腎臟病的疾病特點、分期和分型，給出了食養(yǎng)原則和建議，在附錄中詳細列舉了成人慢性腎臟病患者的食物選擇和食養(yǎng)方，不同證型推薦食藥物質(zhì)，不同慢性腎臟病分期營養(yǎng)原則以及不同地區(qū)、不同季節(jié)的食譜示例和常見食物交換表等工具。（段夢蘭）
