北京大學第一醫(yī)院
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膽固醇是脂類成分，而花生內(nèi)實際上所含油脂較多。由于花生主要以植物脂肪為主，飽和脂肪酸含量相對較少，因此花生非絕對禁止食用，所以膽固醇高的時候仍然可以適量食用花生。當然吃花生必須要有節(jié)制，通常15顆花生的熱量大致相當于一小塊黃油。所以一定要注意，還是要了解食物含有的熱量和油脂。花生不是絕對不能吃，但是肯定不能多吃。
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膽固醇高的患者應該少量吃花生還是可以的，花生里含有大量的蛋白質(zhì)，包括油脂，而且普遍認為油脂含量... 曹雪霞│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/06/01播放(46061)
膽固醇高的患者應該少量吃花生還是可以的，花生里含有大量的蛋白質(zhì)，包括油脂，而且普遍認為油脂含量...
曹雪霞│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/06/01播放(46061)
花生里含有膽固醇。花生四烯酸為不飽和脂肪酸，是人體較好的脂肪酸來源，但是含有油脂類成分，因此多... 楊麗│湖南省人民醫(yī)院 2023/09/26播放(85566)
花生里含有膽固醇。花生四烯酸為不飽和脂肪酸，是人體較好的脂肪酸來源，但是含有油脂類成分，因此多...
楊麗│湖南省人民醫(yī)院
2023/09/26播放(85566)
甘油三酯高可以吃花生，但是花生的量一定要受到限制。另外，吃花生的烹調(diào)方法也要注意，盡量不要油炸... 范振興│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/04/17播放(45812)
甘油三酯高可以吃花生，但是花生的量一定要受到限制。另外，吃花生的烹調(diào)方法也要注意，盡量不要油炸...
范振興│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/04/17播放(45812)
"膽固醇高應避免食用以下食物：一、膽固醇高不能食用含有過高油脂的食物，如肥肉、油炸食品以及動物的肝臟，這些食物里面含有過量的甘油三酯以及膽固醇，人體中的膽固醇過高會引起動脈粥樣硬化阻塞心腦血管，最終導致心梗或者腦梗嚴重危及生命。二、膽固醇高應避免食用含糖量過高的食物，如糖果、甜點，人體中的膽固醇合成有糖分的參與，糖分在體內(nèi)經(jīng)過特殊酶的作用下會合成膽固醇，攝入過量的糖分會增加體內(nèi)膽固醇的儲量，為高血脂、糖尿病患者埋下隱患。膽固醇過高可以多吃新鮮蔬果等富含植物纖維的食物，不僅不會升高膽固醇，還能一定程度上促進膽固醇的代謝，對于糖尿病、高血脂患者也能起到有效幫助。"
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2019/10/22收聽(41426)
甘油三酯高的患者在飲食上需要注意飲食，花生可以適量進食，但不要進食過多，一般偶爾的進食花生對于血脂也沒有特別大的影響。甘油三酯的升高主要還是飲食上的控制為主，一般來說甘油三酯高的患者，在生活中要注意低脂飲食，少吃含油脂含量高的食物，比如肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃以及油炸類的食品等。同時在生活中要進行規(guī)律的運動、戒煙，限制飲酒，控制體重等。在飲食上適當?shù)亩鄶z入水果、蔬菜，而少吃脂肪含量高的食物。同時患者要嚴格的戒煙，限制酒精的攝入以預防酒精攝入過多出現(xiàn)之肝臟的損傷，同時要嚴格的戒煙以預防心血管的不良事件發(fā)生。
楊文濤│東營市人民醫(yī)院
2019/06/21收聽(91828)
膽固醇高的人群不能吃富含膽固醇的食物，如動物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃等，還不能吃富含脂肪酸的食物，包括... 楊建梅│北京大學第一醫(yī)院 2023/08/14播放(97856)
膽固醇高的人群不能吃富含膽固醇的食物，如動物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃等，還不能吃富含脂肪酸的食物，包括...
楊建梅│北京大學第一醫(yī)院
2023/08/14播放(97856)
"膽固醇高的患者可以吃雞蛋，但只能吃蛋白不要吃蛋黃，因為蛋黃里含有大量的膽固醇，但是最好的烹飪方式是清水煮熟的雞蛋，而不是油煎雞蛋。眾所周知，雞蛋里面有很多營養(yǎng)物質(zhì)，雞蛋里面的脂肪含量很少。雞蛋里面有很多維生素、葉酸、鐵等物質(zhì)，可以增加人體的神經(jīng)系統(tǒng)的功能。多吃雞蛋也可以預防多種疾病，盡量的減少脂肪在肝臟里面的聚集，促進人體代謝。同時，也可以幫助修復人體的組織，形成新的組織細胞，消耗過多的能量，減輕內(nèi)臟尤其是肝臟的壓力。所以，膽固醇高的患者最好只食用蛋白，而且在制作的時候，盡量不用食用油。平時還可以多吃新鮮的水果和蔬菜，多做適合自己的有氧運動，對降低膽固醇都有幫助。"
蒼天慧│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2019/08/07收聽(11984)
膽固醇高的患者可以少量吃蝦，因為血中的膽固醇、低密度脂蛋白，70%由肝臟合成，30%來自于食物... 曹雪霞│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/04/29播放(72360)
膽固醇高的患者可以少量吃蝦，因為血中的膽固醇、低密度脂蛋白，70%由肝臟合成，30%來自于食物...
2023/04/29播放(72360)
"膽固醇高的人可以適量的吃一些瓜子，瓜子屬于堅果，含有一些不飽和脂肪酸，適量吃不會增高膽固醇的水平，反而有一定的降膽固醇作用。瓜子也屬于高熱量食物，不能過量吃，過量吃容易造成營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多，引起人體發(fā)胖，使血脂進一步升高。在吃瓜子的時候需要注意，不能吃過咸的瓜子，吃得過咸會導致過多的鈉鹽攝入，對于身體健康不利，膽固醇高的人需要積極進行飲食調(diào)控和運動，以有效控制體重，有利于膽固醇水平的控制，必要時還要給予降膽固醇的藥物來進一步控制膽固醇的水平。"
陳添華│井岡山大學附屬醫(yī)院
2021/06/04收聽(41916)
"膽固醇升高的人可以吃蜂蜜，但是最好少吃蜂蜜。因為蜂蜜中含有的葡萄糖濃度特別高，葡萄糖雖然屬于糖類，但是它進入體內(nèi)之后，可以被體內(nèi)細胞轉(zhuǎn)化為膽固醇和脂肪，吃的蜂蜜越多，轉(zhuǎn)化成膽固醇的量也就越大。如果膽固醇輕微升高，飲食可以不嚴格控制，但是必須通過多運動的方式降低膽固醇。如果膽固醇升高比較明顯，建議飲食上清淡為主，不要吃肥肉、油炸食品，對于蜂蜜和其他甜食也應該限制。蜂蜜雖然對身體很有益處，但是在高血糖、高血脂的人群中，還是應該減量應用。如果是單純性膽固醇升高，不合并其他疾病的人，當膽固醇控制正常范圍之后，對于蜂蜜的量就沒有限制了。存在動脈硬化者，即使膽固醇正常，也應該適當控制甜食和蜂蜜。"
趙宏偉│中山大學附屬第七醫(yī)院
2020/12/15收聽(39326)
膽固醇高人群可以少量吃蛋黃，因為雞蛋里的蛋白質(zhì)主要在蛋清和蛋膜里，但是實際上主要的、非常好的營... 曹雪霞│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/05/28播放(47323)
膽固醇高人群可以少量吃蛋黃，因為雞蛋里的蛋白質(zhì)主要在蛋清和蛋膜里，但是實際上主要的、非常好的營...
2023/05/28播放(47323)
膽固醇高的人群一般情況可以吃雞蛋，當然要具體問題具體分析。首先，雞蛋是一種非常好的營養(yǎng)品，不僅含有膽固醇還有優(yōu)質(zhì)蛋白。其次，雞蛋的膽固醇含量并不高，正常人一天食用一個雞蛋對身體的血脂不會產(chǎn)生太大的影響。但是如果患者本身的膽固醇水平比較高就要注意，比如雞蛋的烹飪方式，水煮的較油煎的肯定會更健康。注意不要一次性吃得太多，可以考慮隔天吃或者也可以只吃雞蛋里面的雞蛋白不吃蛋黃，通過這些方式能夠有效地避免膽固醇明顯升高，所以一般情況可以吃雞蛋。
劉睿方│首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院
2019/10/28收聽(43308)
"雞蛋中，蛋黃屬于高膽固醇的食物，所以膽固醇高的患者要盡量少吃?？梢猿噪u蛋清，屬于高脂優(yōu)質(zhì)的蛋白。蛋黃一天可以吃一個，不要多吃。膽固醇高的患者，要注意低脂肪的飲食，不要吃動物的內(nèi)臟、動物的骨髓、腦、魚脂、魷魚等。要多吃新鮮的蔬菜、水果，進食粗纖維的食物，如粗糧、雜糧、燕麥等?？梢猿贼~肉、雞肉等。另外，膽固醇高的患者要加強鍛煉，多運動，肥胖者必須減肥。"
李曉杰│磐石市醫(yī)院
2018/05/28收聽(24042)
昨天會診一位老大爺，我讓他一個吃一個雞蛋，他說自己膽固醇偏高不能吃雞蛋。我說你這指標吃雞蛋沒問題，他又擔憂的問“真的能吃嗎？能吃是不是也得限量，隔兩天一個全蛋...
許美艷│航天中心醫(yī)院
2017/12/26閱讀(27848)
膽固醇高能吃蛋清，但不能吃蛋黃。蛋清是高蛋白的飲食，膽固醇高吃高蛋白飲食不受影響，蛋黃主要是高... 張繼舜│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 2023/05/25播放(34859)
膽固醇高能吃蛋清，但不能吃蛋黃。蛋清是高蛋白的飲食，膽固醇高吃高蛋白飲食不受影響，蛋黃主要是高...
張繼舜│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院
2023/05/25播放(34859)
"膽固醇高不能吃的食物有很多，具體如下：首先，膽固醇高不能吃高脂肪食物，比如扣肉、魚肉、肥肉等。以上肉類中所含的脂肪和膽固醇較高，容易加重人體內(nèi)膽固醇高的病情，對于人體有消極影響。其次，膽固醇高不能吃蛋黃類食物，蛋黃類食物中所含膽固醇高，而且容易被人體吸收，從而引起人體內(nèi)膽固醇和熱量上升，容易誘發(fā)不良的心血管疾病，對于人體有著消極的作用。然后，膽固醇高還不能吃高熱量食物，比如油炸類食品，這些食物容易導致人體內(nèi)熱量上升，膽固醇高的患者如果食用此類食物，容易造成人體內(nèi)血脂上升明顯，誘發(fā)高膽固醇患者出現(xiàn)高血脂疾病。"
馬琳娜│哈爾濱市第四醫(yī)院
2020/07/28收聽(76236)
其實雞蛋是一種非常好的營養(yǎng)品，它不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白，食用后可增加蛋白含量。還可補充膽固醇，其實雞... 曲伸│上海市第十人民醫(yī)院 2023/11/14播放(70342)
其實雞蛋是一種非常好的營養(yǎng)品，它不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白，食用后可增加蛋白含量。還可補充膽固醇，其實雞...
曲伸│上海市第十人民醫(yī)院
2023/11/14播放(70342)
膽固醇高即高膽固醇，此類患者可以進食土豆，土豆屬于高淀粉食物，但如果患者血脂過高，尤其是膽固醇... 王智泉│武漢大學中南醫(yī)院 2023/11/07播放(75496)
膽固醇高即高膽固醇，此類患者可以進食土豆，土豆屬于高淀粉食物，但如果患者血脂過高，尤其是膽固醇...
王智泉│武漢大學中南醫(yī)院
2023/11/07播放(75496)
膽固醇升高的患者可以吃雞蛋，只是吃的量不宜過多。雞蛋黃中含有飽和脂肪酸比較高，所以不建議患者進... 張人玲│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/07/18播放(84026)
膽固醇升高的患者可以吃雞蛋，只是吃的量不宜過多。雞蛋黃中含有飽和脂肪酸比較高，所以不建議患者進...
張人玲│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/07/18播放(84026)
高膽固醇的患者，盡量少吃牛肉，并不是絕對不能吃。牛肉里含有比較高的動物膽固醇，因此在飲食的時候... 李幫清│北京大學人民醫(yī)院 2023/05/25播放(25406)
高膽固醇的患者，盡量少吃牛肉，并不是絕對不能吃。牛肉里含有比較高的動物膽固醇，因此在飲食的時候...
李幫清│北京大學人民醫(yī)院
2023/05/25播放(25406)
北京宣武醫(yī)院 李力卓
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