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中日友好醫(yī)院
營養(yǎng)科
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章魚也叫八爪魚，不是魚，它屬于軟體動物，是從頭足綱軟體動物中進(jìn)化而來的。章魚的身體一般很小，八條觸手又細(xì)又長，故又有八爪魚之稱。它有八只像帶子一樣長的腳，彎彎曲曲地漂浮在水中，漁民們又把章魚稱為八帶魚。 章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，還含有抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子，天然?；撬?。它的蛋白質(zhì)含量在百克中是18.9克，脂肪只有每百克0.4克?？梢宰鍪斐裕砸埠苊牢?。
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章魚也叫八爪魚，不是魚，它屬于軟體動物，是從頭足綱軟體動物中進(jìn)化而來的。章魚的身體一般很小，八條觸手又細(xì)又長，故又有八爪魚之稱。它有八只像帶子一樣長的腳，彎彎曲曲地漂浮在水中，漁民們又把章魚稱為八帶魚。章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，還含有抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子，天然牛磺酸。它的蛋白質(zhì)含量18.9g/100g，脂肪0.4g/100g?？梢宰鍪斐?，生吃也很美味。
李曉雯│中日友好醫(yī)院
2017/10/17收聽(38656)
"章魚腳當(dāng)中富含有一定量的膠原蛋白，如果適當(dāng)?shù)某哉卖~腳，可以補充膠原蛋白，能夠增加皮膚的彈性，因而有著較好的美容養(yǎng)顏功效。章魚腳當(dāng)中也富含有一定量的鋅元素，而鋅元素能夠增進(jìn)生殖細(xì)胞的增殖，因此對于生殖功能較差的人，適當(dāng)?shù)氖秤谜卖~腳，可以補充鋅元素，能夠有著很好的提高生殖功能的作用。章魚腳當(dāng)中還富含有一定量的氨基酸，而氨基酸是構(gòu)成體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料，適當(dāng)?shù)某哉卖~腳補充氨基酸，可以促進(jìn)免疫物質(zhì)的生成，因此在提高機(jī)體免疫力方面也有著積極的功效。"
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2020/09/30收聽(45296)
章魚有著很好的提高機(jī)體代謝水平的作用，因為章魚當(dāng)中富含有豐富的碘元素，而碘元素構(gòu)成了甲狀腺素非... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/05/19播放(51096)
章魚有著很好的提高機(jī)體代謝水平的作用，因為章魚當(dāng)中富含有豐富的碘元素，而碘元素構(gòu)成了甲狀腺素非...
2023/05/19播放(51096)
"章魚的功效具體如下：1、能夠為機(jī)體補充豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)構(gòu)成了肌肉重要的原料，適當(dāng)吃章魚補充蛋白質(zhì)，在預(yù)防肌肉衰減癥方面的作用非常明顯。2、能夠為機(jī)體補充豐富的維生素B2，而維生素B2在預(yù)防舌炎、口角炎、皮膚炎方面的作用非常強(qiáng)，通過吃章魚有很好的預(yù)防皮膚生殖綜合征的作用。3、從中醫(yī)食療的角度上來講能夠養(yǎng)血滋陰，對于血虛所導(dǎo)致的經(jīng)閉、崩漏、帶下、痛經(jīng)的人，如果適當(dāng)?shù)氖秤谜卖~有很好的養(yǎng)血滋陰的作用。"
2020/02/26收聽(78222)
"章魚有著很好的提高機(jī)體免疫力的功效，因為章魚當(dāng)中富含有豐富的動物蛋白質(zhì)，能夠為眾多免疫物質(zhì)的生成提供豐富的原料，因此通過適當(dāng)?shù)某哉卖~，可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，在提高機(jī)體免疫力方面的功效會非常的明顯。章魚當(dāng)中還富含有一定量的礦物質(zhì)，比如鋅元素，而鋅元素能夠刺激味蕾的敏感性和增進(jìn)食欲。章魚當(dāng)中富含有一定量的碘元素，而碘元素是構(gòu)成甲狀腺素非常重要的原料，因此適當(dāng)?shù)某哉卖~，可以補充碘元素，在提高機(jī)體代謝方面也有積極的作用。章魚當(dāng)中富含有一定量的嘌呤，對于痛風(fēng)的病人來講，吃章魚應(yīng)該禁忌食用過多，否則會因為嘌呤攝入增加，而引起痛風(fēng)的高發(fā)。"
2020/09/30收聽(67824)
草魚的營養(yǎng)價值及功效如下：1、提高機(jī)體免疫力：草魚當(dāng)中富含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/09/22播放(62338)
草魚的營養(yǎng)價值及功效如下：
1、提高機(jī)體免疫力：草魚當(dāng)中富含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，...
2023/09/22播放(62338)
蘆筍屬季節(jié)性蔬菜，未出土呈白色稱白筍，出土后呈綠色稱綠筍。蘆筍含有豐富的B族維生素，維生素A及... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/05/01播放(91870)
蘆筍屬季節(jié)性蔬菜，未出土呈白色稱白筍，出土后呈綠色稱綠筍。蘆筍含有豐富的B族維生素，維生素A及...
陳禹│中日友好醫(yī)院
2023/05/01播放(91870)
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及營養(yǎng)及各種營養(yǎng)素，為溫補... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/11/29播放(56190)
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及營養(yǎng)及各種營養(yǎng)素，為溫補...
2023/11/29播放(56190)
蟶子肉味甘、咸、性寒，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產(chǎn)后補虛等功效?！都蔚v本草》中... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/05/18播放(92666)
蟶子肉味甘、咸、性寒，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產(chǎn)后補虛等功效?！都蔚v本草》中...
2023/05/18播放(92666)
椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纖維、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/11/01播放(65038)
椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纖維、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀...
2023/11/01播放(65038)
田螺又稱田贏、田中螺、黃螺，我國大部分地區(qū)均有分布，田螺富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/10/16播放(83132)
田螺又稱田贏、田中螺、黃螺，我國大部分地區(qū)均有分布，田螺富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1...
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鲅魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質(zhì)，主要是鈣質(zhì)等營... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/11/10播放(62466)
鲅魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質(zhì)，主要是鈣質(zhì)等營...
2023/11/10播放(62466)
榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如紙幣（錢幣），故而得名，又由于它是“余錢”的諧音，因而就有吃了... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/03/08播放(67680)
榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如紙幣（錢幣），故而得名，又由于它是“余錢”的諧音，因而就有吃了...
2023/03/08播放(67680)
冬筍是立秋前后由毛竹的地下莖（竹鞭）側(cè)芽發(fā)育而成的筍芽，因尚未出土，筍質(zhì)幼嫩，是一道大眾喜食的... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/12/13播放(96526)
冬筍是立秋前后由毛竹的地下莖（竹鞭）側(cè)芽發(fā)育而成的筍芽，因尚未出土，筍質(zhì)幼嫩，是一道大眾喜食的...
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黃瓜，亦稱胡瓜，是一種食用的果菜，屬于葫蘆科，一年生草本，果上多白色刺，食用部位為它的果實部位... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/09/03播放(66878)
黃瓜，亦稱胡瓜，是一種食用的果菜，屬于葫蘆科，一年生草本，果上多白色刺，食用部位為它的果實部位...
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/09/03播放(66878)
鱈魚亦稱大頭鱈、大頭青，是一種海產(chǎn)魚。鱈魚富含蛋白質(zhì)，每100克可食部分中含有蛋白質(zhì)16.5克... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/01/22播放(86502)
鱈魚亦稱大頭鱈、大頭青，是一種海產(chǎn)魚。鱈魚富含蛋白質(zhì)，每100克可食部分中含有蛋白質(zhì)16.5克...
2023/01/22播放(86502)
燕麥亦稱莜麥、烏麥、番麥，是一種糧食作物。燕麥中含有人體必需的氨基酸，各種氨基酸的含量不僅高，... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/02/04播放(97306)
燕麥亦稱莜麥、烏麥、番麥，是一種糧食作物。燕麥中含有人體必需的氨基酸，各種氨基酸的含量不僅高，...
2023/02/04播放(97306)
卷心菜亦稱結(jié)球甘藍(lán)、包菜、洋白菜、蓮花白，是一種食用蔬菜。營養(yǎng)成分含量每100克當(dāng)中水分占93... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/12/07播放(53946)
卷心菜亦稱結(jié)球甘藍(lán)、包菜、洋白菜、蓮花白，是一種食用蔬菜。營養(yǎng)成分含量每100克當(dāng)中水分占93...
2023/12/07播放(53946)
豆芽是一個蔬菜名，用黃豆、青大豆、綠豆、黑豆、蠶豆等著水發(fā)芽而成，各種豆子在發(fā)芽的過程中可產(chǎn)生... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/09/02播放(54910)
豆芽是一個蔬菜名，用黃豆、青大豆、綠豆、黑豆、蠶豆等著水發(fā)芽而成，各種豆子在發(fā)芽的過程中可產(chǎn)生...
2023/09/02播放(54910)
葡萄酒是用新鮮的葡萄、葡萄汁為原料，經(jīng)過酵母發(fā)酵、陳釀等工序加工制成的飲料果酒，酒精含量為8%... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/02/25播放(94170)
葡萄酒是用新鮮的葡萄、葡萄汁為原料，經(jīng)過酵母發(fā)酵、陳釀等工序加工制成的飲料果酒，酒精含量為8%...
2023/02/25播放(94170)
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