北京清華長庚醫(yī)院
臨床營養(yǎng)科
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娃娃菜的功效與作用如下:
1、娃娃菜富含粗纖維,有促進(jìn)胃腸蠕動,防治便秘的功效;
2、娃娃菜富含維生素B族、維生素C族、葉酸,非常適宜備孕期及孕期的女性食用;
3、娃娃菜含有多種礦物質(zhì)和微量元素等,對結(jié)直腸癌有較好的預(yù)防作用;
4、娃娃菜含鉀豐富,是補充鉀的良好食物,可用于防治高血壓。
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娃娃菜是從日本引進(jìn)了一種微型大白菜,它跟白菜的區(qū)別,就是它的個子比較小,營養(yǎng)成分上跟大白菜也非常像,主打的主要也是一種纖維,以粗纖維為主。能夠形成大量的大便,促進(jìn)胃腸蠕動的這種纖維,含有不少的維生素,包括B族的C族,另外它的葉酸含量屬于非常豐富的。在孕期如果在備孕或者孕期多吃這種娃娃菜是非常好的,它有豐富的微量元素,在一些礦物質(zhì)方面也有不少的含量,長期吃那種娃娃菜就是每天都吃,對結(jié)腸癌、結(jié)直腸癌都有不錯的預(yù)防作用。另外強調(diào)的一點就是它里面的鉀含量屬于非常高,鉀可以對抗鈉,對高血壓有一定的對抗作用。它的鉀含量跟香蕉差不多。香蕉是典型的高鉀食物,它的含量基本上跟香蕉差不多,所以把它作為鉀的一種良好的補充食物。
林兵│北京清華長庚醫(yī)院
2017/10/18收聽(72172)
"娃娃寧是一種中藥的復(fù)合制劑,主要功效與作用具有解熱、鎮(zhèn)驚、祛風(fēng)、止抽的作用,適用于兒童感冒、發(fā)熱、驚風(fēng)、痙攣、嘔吐、綠便、脾胃虛弱等臨床癥狀。娃娃寧主要成分包括有琥珀、天竺黃、鉤藤、僵蠶、薄荷、朱砂、黨參、白術(shù)、茯苓、甘草等,兒童服用娃娃寧的時候要注意盡量不要吃生冷、辛辣、油膩、刺激的食物,還有娃娃寧服用期間不建議與其它具有滋補性質(zhì)的中藥一同服用。如果孩子服用藥物三天,臨床癥狀未見緩解,需及時停藥,領(lǐng)孩子到醫(yī)院進(jìn)行就診。"
張玉玲│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
2020/12/04收聽(57606)
螞蟻菜又叫馬齒莧,功效與作用有以下幾點:第一、利水消腫,降低血壓,螞蟻菜含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫作用,鉀離子還可以直接作用于血管壁上,使血管壁擴張,阻止動脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。第二、消除陳毒,防治潰瘍,螞蟻菜能夠消除陳毒,防止吞噬細(xì)胞變性和壞死,還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化。第三、殺菌消炎,對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較好的抑制作用,可以用于各種炎癥的輔助治療,素有天然抗生素之稱。第四、防治心臟病,馬齒莧含有一種豐富的Y-3脂肪酸,能夠抑制人體血清膽固醇和甘油三酯的生成,幫助血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的前列素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液黏度下降,促進(jìn)血管擴張,可預(yù)防血小板凝聚。
陳小波│贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院
2018/09/29收聽(35936)
"曲曲菜為一種野菜,味道比較苦,可入藥。按中藥的觀點來講,曲曲菜性寒,味苦,具有清熱解毒,清肺止咳,涼血止血的功效。可用于治療咽喉腫痛,肺熱咳嗽,血熱妄行所致的鼻出血,吐血等癥。曲曲菜含有豐富胡蘿卜素、維生素、微量元素(鈣、鐵等)、膽堿、蒲公英甾醇等,具有改善貧血的作用;有防暑熱的作用;具有抗炎殺菌的作用;提高腦細(xì)胞活性,促進(jìn)生長的作用;有一定的預(yù)防腫瘤的作用等,因曲曲菜性味苦寒,苦寒之品易傷脾胃,因此脾胃虛弱的人群,不建議食用,以免造成不良后果如腹瀉、消化不良等。"
黎艷│南寧市第二人民醫(yī)院
2019/04/01收聽(38368)
灰菜是甘、平,有小毒的藥物,有清熱、利濕、透疹的作用,經(jīng)常用在風(fēng)熱感冒以及痢疾、泄瀉、牙疼的疾病上,灰菜可以外用治療皮膚的瘙癢,也可以用于麻疹疹出沒有透疹的現(xiàn)象,疹子要透發(fā)才能好得快,可以煎服,也可以煎湯之后用煎煮的水熱敷皮膚瘙癢的區(qū)域。此外,還可以把灰菜蒸爛了之后用布包起來滾動,在手心和腳心的部位搓,以達(dá)到透疹的作用。
杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2020/07/02收聽(60480)
"真珠菜又叫四季菜,又叫珍珠菊、鴨腳艾。這個藥物甘、微苦而平,這個藥物具有理氣、活血、調(diào)經(jīng)、利濕、解毒消腫這樣的作用,這個藥物可以用于治療月經(jīng)病,治療月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng),有理氣活血的作用。也可以治療肝病,治療慢性的肝炎、肝硬化。也有消腫利濕的作用,治療腎性的腎炎導(dǎo)致的下肢水腫,也可以治療過敏性的疾病,比如治療蕁麻疹、腹脹這樣的病癥。這個藥物可以治療外科的病癥,比如跌打損傷,或者是外傷出血、瘡瘍、燒傷、燙傷、濕疹,都可以治療。這個藥物可以外用也可以內(nèi)服,外用的時候只要搗碎敷在患處就可以,但是這個藥物孕婦忌用。"
2020/07/16收聽(25030)
"大葉菜又名梭羅草,具有去風(fēng)散寒、消腫止咳的作用。它記錄在貴州民間本草,是貴州、廣西一帶比較常用的一種草藥。它的作用可以治療風(fēng)寒咳嗽,一般大葉菜一兩煎水服用。還可以治療各種的風(fēng)濕痹痛,一般情況下大葉菜會配五皮風(fēng),可以煎水進(jìn)行熏洗,對于風(fēng)濕引起的關(guān)節(jié)疼痛有比較好的止痛和緩解作用。大葉菜還可以治療手指腫,一般采用大葉菜搗碎外敷,這個是記錄在貴州民間本草的用法,現(xiàn)在應(yīng)用大葉菜還可以治療腫瘤,以及各種感染性疾病。"
付瑩坤│中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院
2020/10/01收聽(87930)
蒿菜也叫茼蒿、蓬蒿、茼蒿菜、菊花菜等,首載于唐代孫思邈寫的《千金食治》,通常作為蔬菜來食用,但是也有一定的藥用價值。蒿菜的化學(xué)成分主要包括傘形花內(nèi)酯、東莨菪素、香豆精以及十余種氨基酸成分,性味辛、甘、涼,歸心經(jīng)、脾經(jīng)和胃經(jīng)。功效與作用是和脾胃、消痰飲、安心神,主治脾胃不和、二便不通、咳嗽痰多、煩熱不安等。古方中記載蒿菜的作用,如《千金食治》里記載蒿菜可以安心氣、養(yǎng)脾胃、消痰飲,而《滇南本草》這本書記載可以行肝氣以及治偏墜氣痛、利小便,《日用本草》中記載可以消水谷??傊?,蒿菜作為一個藥食同源的蔬菜,是日常食用的。
張碧華│北京醫(yī)院
2020/04/29收聽(49538)
張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/12/23播放(58408)
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/12/23播放(58408)
"車前菜又稱為車轱轆菜,在臨床中它的功效主要是利水、清熱、明目、祛痰,可以和其他藥物搭配,治療泌尿系的感染,出現(xiàn)小便不通、腰疼、尿中帶血,女性的帶下也可以進(jìn)行治療。對于梗阻性黃疸和肝炎引起的黃疸,可以通過車前菜進(jìn)行調(diào)整。水腫、痢疾、腹瀉,都可以用車前菜進(jìn)行對癥處置。對于五官的疾病,包括鼻子出血、眼睛紅或腫或痛、咳嗽、皮膚潰瘍等,都是車前菜的適應(yīng)癥。在日常生活中,車前菜經(jīng)??梢宰龀砂?、餃子等食材而進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。"
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2019/02/16收聽(64110)
油麥菜是一種蔬菜,性味稍微有點苦味,歸于肝、膽、胃、心、腎這幾經(jīng)。其主要功效與作用如下: 景錄先│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 2023/09/07播放(96514)
油麥菜是一種蔬菜,性味稍微有點苦味,歸于肝、膽、胃、心、腎這幾經(jīng)。其主要功效與作用如下:
景錄先│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023/09/07播放(96514)
從中醫(yī)來講,芝麻菜性味辛苦、溫,歸肺和膀胱經(jīng),本身具有行氣利水、止咳化痰、平喘的作用。...
從中醫(yī)來講,芝麻菜性味辛苦、溫,歸肺和膀胱經(jīng),本身具有行氣利水、止咳化痰、平喘的作用。
龐然│中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院
2023/05/19播放(93144)
"馬齒菜又叫馬齒莧,有清熱解毒、涼血止血的作用。此藥味酸性寒,入肝、大腸經(jīng)。此藥對于熱毒導(dǎo)致的血痢有很好的清熱解毒作用。此藥也可以用于各種疔、瘡、腫毒的治療,也可以用于皮膚病的治療,比如用于濕疹、下肢丹毒,此藥有涼血止血、清熱解毒之效。馬齒莧也可以用于蛇蟲咬傷,也可以用于便血、痔瘡出血,或者崩漏等大量出血的情況,此藥可以止血。此藥可以用鮮品,也可以用干燥的,用干品時可以內(nèi)服,也可以搗碎后敷在患處。"
2020/12/17收聽(60910)
"橄欖菜的功效是清熱利咽、生津解毒。橄欖菜的臨床作用可以體現(xiàn)在治療一些咽喉腫痛、咳嗽、口渴,還有吃魚、蝦、蟹中毒,也可以用橄欖菜進(jìn)行調(diào)整。橄欖菜,因為富含有橄欖油,以及多種人體必需的維生素,所以橄欖菜對于人體的意義非常大。橄欖菜可以降低患腫瘤的風(fēng)險,更重要的是可以降低患血管硬化的風(fēng)險,橄欖菜中的橄欖油可以防止心臟病的出現(xiàn),對于改善血管的內(nèi)環(huán)境,以及清除氧自由基,都有很大的好處。橄欖菜也可以提高肝臟排毒的功能,對于身體的保養(yǎng)有一定的益處。"
2019/01/26收聽(66222)
刺兒菜在野地里其實是很常見的一種小草,是多年生草本,也叫小薊草,山東俗名叫萋萋菜,別名刺刺芽。刺兒菜性味甘涼,具有涼血、止血的功效。治療吐血、衄血、尿血、便血、急性傳染性肝炎、療瘡、癰毒等。《食療本草》中記載、取菜煮食之,除風(fēng)熱。食用時我們要注意:脾胃虛寒而無瘀滯者忌用。搗爛之后還可以外敷,可以治療一些外瘡等造成的出血。
李曉雯│中日友好醫(yī)院
2017/10/17收聽(37210)
竹葉菜有著積極的預(yù)防和控制超重與肥胖發(fā)生的作用,因為竹葉菜本身的能量含量會比較低,同時,竹葉菜... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/11/11播放(53730)
竹葉菜有著積極的預(yù)防和控制超重與肥胖發(fā)生的作用,因為竹葉菜本身的能量含量會比較低,同時,竹葉菜...
2023/11/11播放(53730)
"馬蘭菜的功效,是清熱、利濕、消腫、解毒、止瀉??梢酝ㄟ^馬蘭菜,來輔助治療一些疾病,它有抗菌、抗炎效果,可治療肝炎,還有扁桃體炎、腮腺炎等一些相關(guān)疾病,能很快使炎癥得到一定的控制。還可以治療腸炎,將馬蘭菜和車前草等一些藥材,進(jìn)行煎煮,這樣療效會更加的理想。它也可以外用,直接敷在體表,用來治療一些皮膚病,還有不明原因的腫脹,效果也不錯。因為含有大量的礦物質(zhì),和微量元素,還有維生素,對于人體是很有益的。"
2019/07/23收聽(15288)
"紫蘇又叫蘇葉,藥用的時候就開藥方寫蘇葉。藥物是辛、溫的性味,有解表散寒、行氣和胃的功效,走肺經(jīng)和脾經(jīng),入肺、入表而發(fā)散風(fēng)寒。同時,這個藥通行到脾經(jīng),從而寬中。因此,治療風(fēng)寒感冒,特別是兼有濕邪內(nèi)停的時候,喜歡用紫蘇。紫蘇可以治療風(fēng)寒感冒引起的頭疼、咳嗽,也可以治療濕邪停滯導(dǎo)致的胸悶、腹?jié)M。紫蘇也有解魚、蟹之毒的作用,因此在做魚和蟹的時候都會放上紫蘇,用于解毒。"
2020/07/07收聽(19632)
香茶菜味辛、苦,性涼,入藥以后功效十分出色,但需在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用,具體功效包括: 杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 2023/12/08播放(68146)
香茶菜味辛、苦,性涼,入藥以后功效十分出色,但需在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用,具體功效包括:
2023/12/08播放(68146)
苦苦菜的功效和作用有以下幾種:1、清熱敗火:適當(dāng)?shù)爻砸恍┛嗫嗖?,有很好的清熱敗?.. 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/04/26播放(31484)
苦苦菜的功效和作用有以下幾種:
1、清熱敗火:適當(dāng)?shù)爻砸恍┛嗫嗖?,有很好的清熱敗?..
2023/04/26播放(31484)
北京廣安門中醫(yī)院 王曉鋒
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上海第十人民醫(yī)院 李寧
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