蜂蜜含有優(yōu)秀的殺菌效果和解毒效果，中醫(yī)上講，蜂蜜可調(diào)補(bǔ)脾胃、緩急止痛、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)膚生肌、解毒。主脘腹虛痛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、目赤、口瘡、潰瘍不斂、風(fēng)疹瘙癢、水火燙傷、手足皸裂。它能夠讓體內(nèi)停留下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來(lái)的多余的脂肪，作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運(yùn)送到血液中，就能改變能量，很快地消除疲勞。由于血糖值的上升，饑餓感也就消失了。蜂蜜減肥也有注意事項(xiàng)，由于水分有利于人體的新陳代謝，因此，應(yīng)該經(jīng)常喝水。但應(yīng)該控制含有咖啡因與鞣酸的飲料和酒類(lèi)，以免對(duì)內(nèi)臟產(chǎn)生刺激，香煙也應(yīng)該禁止。最好不要洗澡，過(guò)于消耗體力，容易昏倒，可以短時(shí)間的沖澡。并且蜂蜜不宜與豆腐、韭菜等同食，易引起腹瀉或不利于人體的生化反應(yīng)。未滿(mǎn)一歲兒童和糖尿病患者忌服。
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