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    高血糖飲食禁忌

    2023-01-21 12:54播放 :

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    高血糖時最禁忌的就是不能吃甜東西如糖,或各種糖做成的點心、食品都是不可以吃的。

    因為糖尿病病人的飲食里面,對糖的控制是非常嚴(yán)格的,所以高糖是禁忌的。每天吃的飯、脂肪、蛋白和肉的限制也有一定規(guī)矩。糖尿病的飲食就是早晨吃一兩、中午二兩、晚上二兩主食配備,肉和蛋白、水果都有控制的。

    如果在血糖控制的比較好時,可以讓病人在兩頓飯中間吃一點水果,但不可以吃香蕉。

    因為香蕉的含糖量過高,如果糖尿病病人出現(xiàn)低血糖情況,可以給他吃一些糖來迅速提高血糖濃度,如果在高血糖的情況下是不可以吃甜的東西。

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    高血糖飲食食譜

    關(guān)于高血糖的飲食,首先建議固定主食量,主食量大約是二兩每頓,每天的量是不超過5-6兩,建議粗細(xì)搭配,能吃干的,盡量不要吃稀的,盡量減少稀飯、面條、餛飩、疙瘩湯等流食的攝入量,可以用蔬菜湯、雞蛋湯、低脂牛奶、純牛奶、豆?jié){等代替。關(guān)于蔬菜每天可以吃到一斤以上,以綠葉青菜、菌菇類、藻類為主,如果攝入土豆、山藥、芋頭等高淀粉的蔬菜,按1/4的比例減少主食量。關(guān)于肉類,可以吃瘦豬肉、牛肉、羊肉、去皮的雞肉、魚蝦類,但是每天不超過二兩生肉。雞蛋建議每天可以吃1個,每周不要超過5個,高脂血癥患者每周不要超過4個。食鹽建議每天3-6g,做飯的時候要少放油,不吃菜湯。關(guān)于堅果類,血糖不平穩(wěn)的時候盡量不要吃瓜子、核桃、芝麻、開心果等堅果,如果食用要注意適量,如核桃不要超過3個,瓜子不要超過一小把。每日可以喝牛奶或者豆?jié){,大約250ml,如果出現(xiàn)腎臟損害的時候盡量不要吃豆制品。血糖控制平穩(wěn)的情況下,可以在兩餐之間攝入二兩左右的水果,血糖不穩(wěn)定的時候可以吃黃瓜和西紅柿進(jìn)行代替。每天喝水大約喝到1500-2000ml,不要等口渴明顯的時候再喝水。需要注意鍛煉,大約每天半小時到一小時的鍛煉時間,循序漸進(jìn),持之以恒。

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    李鑫東營市人民醫(yī)院

    2019/02/13收聽(73876)

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