燕麥?zhǔn)菍儆诖蛛s糧的一種,跟普通米的能量其實(shí)差不多,但是營養(yǎng)特點(diǎn)含膳食纖維比較高,100g里膳食纖維可能有6-8g,另外含的蛋白質(zhì)也比較高,比普通的米面都要高。
吃了燕麥后飽腹感會比較強(qiáng),比如吃1兩飯可能很快就餓了,但如果吃燕麥,吃1兩可能飽的時間就會長很多,所以如果減重往往有時候要減少主食的分量,這時建議有一部分的主食是用粗雜糧替代,比如燕麥、蕎麥等。當(dāng)然燕麥也不是吃多少都不會胖,還是要限量,如果吃得過多一樣會導(dǎo)致能量超標(biāo)。