桑葚又稱(chēng)為桑果。從中醫(yī)的角度來(lái)看,桑葚屬于性寒的食物。中醫(yī)認(rèn)為桑葚具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效,常用于調(diào)理肝腎陰虛、目昏不明、腸燥便秘等癥狀。
對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),桑葚也是一種理想的健康食品,因?yàn)樗缓S富的維生素C。桑葚里面膳食纖維也比較多,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善消化功能,預(yù)防便秘。桑葚中的抗氧化物質(zhì)還能對(duì)抗自由基的損害,保持皮膚的彈性和光澤。
總之,由于桑葚的寒涼特性,對(duì)于脾胃虛寒或者脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō),在食用桑葚的時(shí)候需要謹(jǐn)慎,這是因?yàn)樗疀龅奶匦钥赡軙?huì)加重脾胃的虛寒癥狀。