川貝燉雪梨可治療風燥咳嗽或陰虛肺燥咳嗽，川貝具有清肺熱、清肺化痰、潤肺化痰、降氣等作用，因梨屬寒性，川貝與雪梨共同起效時可達到潤肺、化痰、清燥痰、清余熱的作用，對于治療陰虛肺燥咳嗽比較合適，在陰虛熱已排差不多時也有養(yǎng)陰的作用。
如剛外感時風寒或風熱比較重，由于川貝梨水較甜，對發(fā)散解表的藥具有阻礙作用，甜為甘緩，具有緩和藥性的作用，可減少感冒藥的治療力度，川貝梨水的潤勁表現(xiàn)為往外發(fā)散，等于收斂性表現(xiàn)，所以不建議食用。痰濕咳嗽時也不建議食用川貝煮梨水，因為川貝煮梨水較潤，反而痰濕體質吃得過多時會出現(xiàn)生痰表現(xiàn)，所以在痰濕咳嗽時不建議食用川貝雪梨水。
