高血糖可以喝牛奶，牛奶主要給人體提供豐富的鈣質(zhì)以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，牛奶中的鈣質(zhì)含量豐富，100ml的純牛奶約可以給人體提供100-110mg的鈣元素，所以對(duì)高血糖患者的骨營(yíng)養(yǎng)有較大的幫助。糖尿病患者應(yīng)該補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，高血糖的患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)占到總熱卡的15%-20%，每天攝入牛奶不會(huì)導(dǎo)致超量。
高血糖的患者盡量要選擇純牛奶，如果選擇酸牛奶，盡量選擇不添加糖分的原味酸牛奶，對(duì)血糖不會(huì)造成太大的影響。糖尿病的患者每天可以飲用約200ml左右的純牛奶，如果沒(méi)有胃腸道不適，可以一次飲完，如果胃腸道功能比較弱，可以分餐服用。如果喝純牛奶，盡量選擇溫的純牛奶，不會(huì)造成胃腸道太大刺激。如果對(duì)乳糖過(guò)敏，建議選擇不含有乳糖的純牛奶，避免造成腹瀉的情況。
