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蔡晶晶
主治醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

臨床營(yíng)養(yǎng)科

含有DNA的食物有哪些

2023-08-02 10:05播放 :

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通常含有DHA(脫氧核糖核酸)比較豐富的食物是深海魚(yú)、深海蝦這類深海類的產(chǎn)品，另外一類就是日常生活中食用的堅(jiān)果類食物，富含DNA(脫氧核糖核酸)的同時(shí)，還含有大量的不飽和脂肪酸。

三文魚(yú)并不是補(bǔ)充DHA(脫氧核糖核酸)的唯一來(lái)源，日常生活中可以選用其他深海類產(chǎn)品，包括帶魚(yú)、平魚(yú)、黃花魚(yú)等DHA含量較高的深海食物，可以促進(jìn)兒童大腦、視神經(jīng)發(fā)育。

日常建議大家可以每周食用2次深海魚(yú)和蝦，每次250-300g，就可以充分?jǐn)z入身體一天所需DNA(脫氧核糖核酸)含量。如果是居住在海邊，有條件可以多食用魚(yú)蝦，而作為內(nèi)陸的人可以選擇合適的堅(jiān)果補(bǔ)充DNA(脫氧核糖核酸)，比如核桃。

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含有碳水化合物的食物有哪些

"含有碳水化合物的食物有谷物，比如大米、小米、玉米、小麥、蕎麥、大麥，這樣的谷類當(dāng)中含有的碳水化合物相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比較豐富一些，含量往往都會(huì)在70%左右。除此之外，還有一些蔬菜當(dāng)中根莖類的蔬菜，比如蓮藕、土豆，這樣的蔬菜當(dāng)中碳水化合物的含量也非常豐富。還有薯類，比如紅薯、紫薯、白薯，也能夠?yàn)闄C(jī)體提供豐富的碳水化合物。在水果當(dāng)中，比如西瓜、香蕉、橘子里面也含有豐富的碳水化合物，這些食物都能夠?yàn)闄C(jī)體提供充足的能量。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2019/11/10收聽(tīng)(38312)

什么食物含有鈣

"含有鈣的食物：1、豆類及其制品，比如紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、豆腐、豆?jié){，這些豆類和豆制品當(dāng)中往往都含有豐富的鈣質(zhì)。2、奶類及其制品，比如牛奶、羊奶、馬奶、奶酪，這些奶類和奶制品當(dāng)中往往鈣的含量也非常豐富。3、蔬菜當(dāng)中的葉菜，比如莧菜、菠菜、芹菜、空心菜、薺菜，這些蔬菜也是非常重要的鈣含量的食物。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:07''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/02/08收聽(tīng)(19510)

哪些食物含有蛋白質(zhì)

"含有蛋白質(zhì)的食物如下：1、植物性食物當(dāng)中的大豆，比如黃豆、紅豆、綠豆、黑豆，這些豆類當(dāng)中蛋白質(zhì)的含量往往都會(huì)在30%-35%左右。2、動(dòng)物性食物當(dāng)中的肉類，比如雞肉、魚(yú)肉、蝦肉、豬肉、牛肉、羊肉，這些肉類當(dāng)中蛋白質(zhì)的含量平均在20%左右。3、蛋類，比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，這些蛋類當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)的量平均在12%左右。4、奶類，其中含有蛋白質(zhì)的量平均在3%左右。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2019/12/19收聽(tīng)(59620)

含有蛋白質(zhì)的食物有哪些

"含有蛋白質(zhì)的食物包括蛋類的食物，比如經(jīng)常吃的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，在這些蛋類，尤其是它們的蛋清當(dāng)中往往含有非常豐富的蛋白質(zhì)。含有蛋白質(zhì)的食物還有一些奶類的食物，如牛奶、羊奶，在這些奶類食物當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)會(huì)非常豐富。含有蛋白質(zhì)的食物還包括一些堅(jiān)果類的食物，如核桃、榛子、松子，它們當(dāng)中也含有非常豐富的植物蛋白質(zhì)。經(jīng)常吃到的豆類的食物當(dāng)中也含有豐富的蛋白質(zhì)，如黃豆、綠豆、黑豆、豆腐、豆?jié){當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)也非常豐富。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/04/17收聽(tīng)(73762)

含有黃體酮食物有哪些

"對(duì)于出現(xiàn)體內(nèi)孕酮降低的患者，可以選擇多吃含有黃體酮類的食物進(jìn)行食療，這類食物主要包括如下：1、大豆、黑豆、扁豆、豆角等豆制品的食物；2、小米等谷類的食物；3、胡蘿卜、油麥菜、花椰菜、菠菜、西紅柿等新鮮的蔬菜；4.、檸檬、草莓、獼猴桃等新鮮的水果；5、蘑菇等菌類的食物。對(duì)于病情比較輕微的患者，可以選擇進(jìn)行飲食療法改善病情，大多數(shù)患者都可以取得良好的治療效果，可以盡量避免不良反應(yīng)的發(fā)生，但是對(duì)于病情比較嚴(yán)重的患者，需要根據(jù)具體病情，選擇是否使用藥物治療。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

孫瑛│哈爾濱市紅十字中心醫(yī)院

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什么食物含有黃體酮

"一般食物中不含有黃體酮，黃體酮是一種天然孕激素，如果黃體酮低可以多吃含雌激素多的食物，比如豆類、谷物、蔬菜、桑葚、檸檬、龍眼等。平時(shí)可以喝豆?jié){、吃豆腐、喝蜂蜜水、吃蜂王漿等，都含有雌激素，對(duì)身體恢復(fù)有一定的幫助，如果黃體酮過(guò)低，通過(guò)食物調(diào)理作用不大，最好在醫(yī)生指導(dǎo)下合理服用或者注射黃體酮可以改善，用藥后需要定期復(fù)查看恢復(fù)的情況。如果黃體酮低會(huì)影響子宮內(nèi)膜恢復(fù)，容易引起出血、經(jīng)期長(zhǎng)，如果在懷孕期間容易引起流產(chǎn)，建議合理調(diào)理，如果復(fù)查后還是低，需要及時(shí)注射黃體酮。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:07''

時(shí)思毛│黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院

2019/10/24收聽(tīng)(80592)

哪些食物含有膽固醇

"含有膽固醇的食物具體如下：1、動(dòng)物蛋類，比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，這些動(dòng)物的蛋類當(dāng)中含有非常豐富的膽固醇；2、動(dòng)物肝臟，比如豬肝、雞肝、魚(yú)肝、羊肝、鴨肝，這些動(dòng)物的肝臟當(dāng)中含有大量的膽固醇；3、動(dòng)物大腦，比如豬腦、羊腦、牛腦，在這些動(dòng)物的大腦當(dāng)中也含有非常豐富的膽固醇；4、魚(yú)類的籽當(dāng)中，比如鯉魚(yú)籽、帶魚(yú)籽、黃魚(yú)籽，在這些魚(yú)的籽當(dāng)中也含有非常豐富的膽固醇。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:24''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/02/15收聽(tīng)(23730)

含有豐富蛋白質(zhì)的食物有哪些

"含有豐富蛋白質(zhì)的食物：1、蛋類的食物，比如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，蛋類食物當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)。2、豆類的食物，比如黃豆、綠豆、黑豆、豆腐、豆皮，這些豆制品當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)的量也非常豐富。3、動(dòng)物的肉類，比如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、蝦肉、魚(yú)肉，在這些動(dòng)物的肉類當(dāng)中也含有非常豐富的蛋白質(zhì)。因此，含有豐富蛋白質(zhì)的食物就是蛋類、豆類和肉類食物。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

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含有維生素的食物有哪些

天然食物都含有維生素。維生素分為脂溶性維生素，例如維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，以及...

胡小翠│湖南省腫瘤醫(yī)院

2023/03/30播放(46421)

含有脂肪的食物有哪些

"含有脂肪的食物如下：1、各種烹調(diào)油類，比如大豆油、花生油、葵花籽油、橄欖油、芝麻油，在這些烹調(diào)油當(dāng)中往往含有豐富的脂肪。2、堅(jiān)果類的食物，比如核桃、榛子、松子、開(kāi)心果，在這些堅(jiān)果當(dāng)中也含有大量的脂肪。3、動(dòng)物的肉類，比如肥豬肉、肥牛肉、肥羊肉，在這些動(dòng)物的肉當(dāng)中也含有豐富的脂肪。4、蛋類的食物，比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，在蛋類的蛋黃當(dāng)中也含有大量的脂肪。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:17''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/02/10收聽(tīng)(21784)

哪些食物含有維生素A

"含有維生素A的食物：1、蛋類的食物，比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，這些蛋類食物的蛋黃當(dāng)中往往含有豐富的維生素A。2、動(dòng)物的肝臟，比如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝，這些動(dòng)物的肝臟當(dāng)中往往含有很多量的維生素A。3、奶類的食物，比如牛奶、羊奶、馬奶，在這些奶類食物當(dāng)中往往也含有非常豐富的維生素A。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:07''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/02/06收聽(tīng)(61542)

含有鉀的食物有哪些

"含有鉀的食物如下：1、菌類的食物，比如金針菇、香菇、平菇，這些菌類的食物當(dāng)中含著豐富的鉀元素；2、豆類的食物，比如黃豆、綠豆、蠶豆、黑豆、紅豆，這些豆類的食物當(dāng)中也含有很高的鉀元素；3、蔬菜類的食物，比如竹筍、紫菜、白菜，油麥菜、青椒，在這些蔬菜當(dāng)中也含有豐富的鉀元素；4、水果類的食物，比如橘子、香蕉、檸檬、橙子、西瓜。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/02/24收聽(tīng)(36968)

哪些食物含有碳水化合物

"含碳水化合物的第一類食物，就是經(jīng)常吃到的谷類的食物，比如像大米、小米、燕麥、蕎麥、玉米，這些谷類食物當(dāng)中往往都含有著非常豐富的碳水化合物。第二類食物，就是薯類食物，比如像紅薯、白薯、馬鈴薯、芋頭，這些薯類食物當(dāng)中含有著很多的碳水化合物。第三類食物，就是經(jīng)常吃到的水果，比如像蘋(píng)果、桃、香蕉、梨，這些甜甜味道的水果當(dāng)中，也含有著很多的碳水化合物，為機(jī)體提供者非常富有的糖分。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2019/12/30收聽(tīng)(50856)

哪些食物含有磷

"含有磷的食物具體如下：1、動(dòng)物的瘦肉，比如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉，這些動(dòng)物的瘦肉當(dāng)中往往都含有著豐富的磷元素。2、蛋類食物，比如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，這些蛋類的食物當(dāng)中往往含磷的量比較豐富。3、奶類食物，比如牛奶、羊奶，這些奶類當(dāng)中也含有豐富的磷元素。4、海洋當(dāng)中的植物，比如海帶、海苔、紫菜里面含有的磷也非常豐富。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

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含有雌激素的食物有哪些

在生活中會(huì)有很多的食物，包含一定的雌激素，例如百合、茯苓、黃瓜、香菇、紅蘿卜、茄子、黑豆、蘋(píng)果、海帶、紫菜、蜂王漿、山楂，都含有一定的雌激素，對(duì)卵巢功能會(huì)起到很好的保護(hù)作用，并且雙向的調(diào)節(jié)體內(nèi)的雌激素水平。還有一定的膳食纖維，能夠起到通腸便的功效，也可以加速體內(nèi)再現(xiàn)，保持身體是處于良好的狀態(tài)，也可以增加自身的抵抗力。但是這些食物，在日常生活當(dāng)中可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖秤?，只是起到輔助的治療。存在雌激素偏低的時(shí)候，盡可能還是通過(guò)藥物的方式來(lái)解決根本性的問(wèn)題，因?yàn)槌掷m(xù)性偏低的時(shí)候，單純的通過(guò)食物是無(wú)法達(dá)到治療的效果，必須要靠藥物。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

盧玉霞│解放軍第一五二中心醫(yī)院

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含有維生素的食物有哪些

"含有維生素的食物：1、谷類食物，比如小麥、大麥、玉米、小米、燕麥、蕎麥，在這些谷物的胚芽當(dāng)中含有豐富的維生素。2、豆類食物，比如黃豆、綠豆、紅豆，在豆類食物當(dāng)中也蘊(yùn)含著豐富的維生素。3、蔬菜，比如黃瓜、絲瓜、苦瓜、西紅柿，這些蔬菜當(dāng)中蘊(yùn)含大量的維生素。4、水果類的食物，比如橘子、橙子、柚子、桃、梨、香蕉、西瓜，在這些水果當(dāng)中也含有大量的維生素。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/02/26收聽(tīng)(27468)

一條染色體上含有多少個(gè)dna

"一般一條染色體只有一個(gè)DNA，一旦染色體被復(fù)制，DNA的數(shù)量就像染色單體一樣變成了兩個(gè)。染色體是人體的遺傳物質(zhì)、基因的載體，人體的常染色體是成對(duì)出現(xiàn)，染色體是由DNA和蛋白質(zhì)兩種物質(zhì)組成。DNA分子結(jié)構(gòu)中兩條脫氧核苷酸鏈圍繞一個(gè)共同的中心軸盤(pán)繞，構(gòu)成雙螺旋結(jié)構(gòu)。每一條染色單體可看作是一條雙螺旋的DNA分子，即一條染色體上有一個(gè)DNA分子。在細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂的時(shí)候，如在有絲分裂期間，染色質(zhì)復(fù)制螺旋體成為染色體，這時(shí)一條染色體上就有兩個(gè)DNA分子。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

孔俊英│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

2021/01/08收聽(tīng)(45440)

含有植物雌激素的食物有哪些

"植物雌激素多存在于大豆及其制品、亞麻籽、花椰菜、卷心菜、芽甘藍(lán)、洋蔥、大蒜、苜蓿籽、茴香、葵花籽、芝麻、花生、燕麥、玉米、黑米、大麥、蘋(píng)果、菠蘿、梨等植物性的食物中，其中尤以大豆及其制品含量豐富，但在選擇時(shí)應(yīng)該考慮可獲得性含量、食用的簡(jiǎn)便性以及個(gè)人的習(xí)慣等因素。植物雌激素是存在于植物當(dāng)中，可以結(jié)合到體內(nèi)雌激素受體上并發(fā)揮類似雌激素作用的成分，植物雌激素是植物中具有弱雌激素作用的化合物，根據(jù)體內(nèi)內(nèi)源性雌激素的數(shù)量和含量不同，植物雌激素可以發(fā)揮雌激素和抗雄激素兩種作用。富含植物雌激素的植物主要有大豆，里面主要的成分是大豆異黃酮、葛根和亞麻籽。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:29''

胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

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含有維生素A的食物主要有哪些

賀飛│中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院

2023/10/27播放(48622)

哪些食物含有維生素B2

"含維生素B2的食物：1、動(dòng)物的內(nèi)臟，比如豬肝、雞肝、羊肝、鵝肝，這些動(dòng)物的內(nèi)臟當(dāng)中含有豐富的維生素B2。2、蛋類的蛋黃當(dāng)中含有的維生素B2比較高，比如雞蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃，這些動(dòng)物的蛋黃當(dāng)中含有豐富的維生素B2。3、乳類的食物，比如牛奶、羊奶、馬奶，這些動(dòng)物的奶類當(dāng)中也含有非常豐富的維生素B2。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

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