糖尿病患者是否能喝零添加糖的酸奶需要具體情況具體分析，有些糖尿病患者能喝，有些糖尿病患者不能喝，具體如下：
1、可以喝：并非所有的糖尿病患者，一點都不能喝零添加糖的酸奶。若是血糖控制達(dá)標(biāo)的糖尿病患者，可以適量喝不添加任何糖的酸奶；
2、不能喝：但糖尿病患者不但要限制糖類攝入，還要限制脂肪和蛋白質(zhì)的攝入。而酸奶含有脂肪和蛋白質(zhì)，所以也是一種提供能量的食物。此類提供能量的食物進入體內(nèi)，最后都是需要在足夠胰島素的作用下才能轉(zhuǎn)化成能量，否則胰島素作用不足時，脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)最終也會以葡萄糖的形式積聚在血液中，進而升高血糖。只不過零添加糖的酸奶，不同于加了糖的酸奶會將吃到體內(nèi)糖分直接、迅速地吸收到血液中。但酸奶里的脂肪和蛋白質(zhì)通過一定的三羧酸循環(huán)，最后也會轉(zhuǎn)化成糖，但要胰島素參與該過程，若糖尿病患者的胰島素作用不足，脂肪、蛋白質(zhì)就不能很正常地進入細(xì)胞，進行三羧酸循環(huán)變成能量被消耗、利用，最終還是停留在糖的階段，進而堆積在血液中引起血糖高。因此，即便是不加糖的食物，其他含有脂肪和蛋白質(zhì)的食物，吃到體內(nèi)后，一樣會升高血糖，只是升高的速度，可能相對于單糖吃到體內(nèi)要慢一些。
此外，實際上市場上很多零添加糖的一個標(biāo)志食物，很多糖尿病患者有很大的誤解，認(rèn)為此類零加糖的食物可以隨意吃。而此類零加糖的食物吃進去后，很多糖尿病患者若自己家里有血糖測儀，也可以自己監(jiān)測到，吃了此類食物后血糖還是有升高的情況。
總之，若糖尿病患者的胰島功能受損不是很嚴(yán)重，且自我血糖的調(diào)控能力也不是太差，吃了東西也有運動的習(xí)慣，血糖控制也基本達(dá)標(biāo)，此時可以適量吃有營養(yǎng)的、零添加糖的酸奶。但也要限量吃，若患者的血糖很高，本身就有胰島功能明顯缺乏的情況，即使是零添加糖的高蛋白、高脂肪食物，也要盡量少吃，此時將醫(yī)生指導(dǎo)的一日三餐吃對即可。
