河北省人民醫(yī)院
營養(yǎng)科
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含鉀高的蔬菜，常見有以下幾類：
1、菌藻類：比如蘑菇、平菇、金針菇、香菇、銀耳、木耳中會(huì)含有著很高的鉀元素，是機(jī)體補(bǔ)鉀比較重要的來源；
2、瓜茄類：比如冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、西紅柿、青椒中含有鉀的量比較高；
3、根莖類：比如山藥、芋頭、胡蘿卜、藕；
4、葉菜類：比如芹菜、韭菜、菠菜、茼蒿。
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含鉀高的蔬菜，有以下一些：1、葉菜：比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、茼蒿、油麥菜等，... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/06/02播放(26883)
含鉀高的蔬菜，有以下一些：
1、葉菜：比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、茼蒿、油麥菜等，...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/06/02播放(26883)
"各類蔬菜中都含有豐富的鉀，但是在豆類蔬菜中的含鉀量相對比較高，比如豌豆、蠶豆、黃豆芽，豆類蔬菜會(huì)為人體補(bǔ)充豐富的鉀。除此之外，經(jīng)常吃到的柿子椒、尖椒等辣椒類食材中也含有豐富的鉀。還有經(jīng)常吃的菌類，比如香菇、金針菇、鮮蘑等蘑菇、菌類食物中，在生長過程中也富含有非常豐富的鉀質(zhì)。芹菜、茴香和油菜也能為人體提供豐富的鉀。"
2023/06/18收聽(94168)
"每100g食物中含鉀量大于250mg的食物才叫含鉀高的食物，具體如下：一、肉類有羊瘦肉、豬瘦肉、雞脯肉。二、蔬菜類有馬鈴薯、芋頭、干香菇、干茶樹菇、干冬菇、干雞腿菇、干銀耳、魚丸、豆、黑豆、青豆、綠豆、紅豆、蕓豆、菠菜、蠶豆、扁豆。三、水果類有橘子、香蕉、大棗、椰子、水蜜桃、櫻桃。四、水產(chǎn)類有干紫菜、海蜇、龍蝦、河蝦、蝦皮、基圍蝦；五、堅(jiān)果類有干的桂圓、干的紅棗、板栗、榛子、蓮子、腰果、核桃、花生、葵花籽、西瓜籽、葡萄干、松子、芝麻、杏仁、開心果。由此可見，日常食物中含鉀量較高的食物可以簡單的記憶為豆類制品、海產(chǎn)品、堅(jiān)果類，另外深色的蔬菜類含鉀量也高。"
2023/10/31收聽(78644)
含鉀高的食物有許多，根據(jù)含量多少大致有以下幾類。首先，是各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每100g食品中含鉀量在1000mg以上。其次，是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚等，每100g食品中含鉀量在500mg以上。再就是玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每100g食品中含鉀量在270-500mg之間。由于鉀在防癌、抗癌中有重要作用，膳食中除了要消減鈉的攝入之外，多食用含有鉀元素的食物，會(huì)大大降低患癌癥的概率。一般情況下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300-500g左右。在補(bǔ)鉀的同時(shí)，高鹽食品如腌制火腿、咸肉、咸魚以及過咸的食品，肯定是要少吃或者是不吃。
呂本強(qiáng)│中國人民解放軍第四二一醫(yī)院
2023/06/12收聽(65860)
一般來說，水果、蔬菜這些食物里面一般都會(huì)含有鉀，有些含鉀高一些，有些可能含鉀低一些，特別是香蕉、土豆、紫菜，這些食物相對來說含鉀會(huì)高一些。特別推薦的就是香蕉，它里面鉀的含量就比較高。特別是有一些高血壓的病人，就會(huì)比較推薦每天吃一根香蕉，甚至有患者就是每天煮香蕉皮吃，也能把血壓降一部分，因?yàn)楹浉叩氖澄飳ρ獕河幸稽c(diǎn)降低的作用。另外，含鉀高的食物對有些心律失常也會(huì)有一定的幫助，當(dāng)然新鮮水果、蔬菜，總的來說都會(huì)含有鉀，食物均衡還是非常重要的。
孫東升│浙江省人民醫(yī)院
2023/08/26收聽(72298)
血清鉀是維持肌體電解質(zhì)平衡以及滲透壓的重要物質(zhì)，缺鉀時(shí)可以產(chǎn)生很多臨床癥狀和體征。補(bǔ)鉀的食物有菠菜、芥菜、香菜、油菜、芹菜、大蔥、蒜黃、山藥、毛豆，而水果中含鉀比較多的有香蕉、橘子、橙子、杏、油桃。發(fā)生低鉀血癥時(shí)患者可以出現(xiàn)四肢無力，以近端肌肉為主。如果缺鉀比較嚴(yán)重時(shí)就需要給予口服補(bǔ)鉀，更嚴(yán)重時(shí)需要靜脈輸液?；颊咭鶕?jù)自己的情況去醫(yī)院就診，由醫(yī)生根據(jù)病情、癥狀、體征決定采用哪種方法來補(bǔ)充體鉀。
張人玲│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/09/23收聽(56918)
有測算表明每100g梨當(dāng)中含鉀量大約為90-95mg，由此可以得出梨含鉀量并不高，患者通過食用... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/12/22播放(75104)
有測算表明每100g梨當(dāng)中含鉀量大約為90-95mg，由此可以得出梨含鉀量并不高，患者通過食用...
2023/12/22播放(75104)
山藥當(dāng)中的含鉀量相對比較豐富。經(jīng)過測定表明，每100g山藥當(dāng)中，含鉀的量大約213mg，所以適... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/03/16播放(48017)
山藥當(dāng)中的含鉀量相對比較豐富。經(jīng)過測定表明，每100g山藥當(dāng)中，含鉀的量大約213mg，所以適...
2023/03/16播放(48017)
人體內(nèi)血鉀的正常含量是3.5-5.5mmol/L，當(dāng)血鉀超過5.5mmol/L時(shí)，就稱為高鉀血... 遲騁│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/04/04播放(40734)
人體內(nèi)血鉀的正常含量是3.5-5.5mmol/L，當(dāng)血鉀超過5.5mmol/L時(shí)，就稱為高鉀血...
遲騁│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/04/04播放(40734)
"導(dǎo)致身體含鉀增高的原因主要是攝入增加、排泄減少、血液濃縮、腎功能衰竭等，具體如下：1、攝入增加，經(jīng)常攝入含鉀比較高的食物，或者是攝入鉀片或者是氯化鉀，但是未正規(guī)去監(jiān)測電解質(zhì)水平，經(jīng)?？诜ｂ浝騽热缗R床中使用比較頻繁的螺內(nèi)酯，輸注庫存的血液也容易導(dǎo)致高鉀；2、排泄減少，3、血液濃縮，血液濃縮的時(shí)候也會(huì)引起高鉀血癥，但是這種高鉀血癥是一種相對的高鉀，補(bǔ)液之后血鉀會(huì)逐漸下降；4、腎功能衰竭，當(dāng)腎功能衰竭處于無尿期或少尿期的時(shí)候，腎臟排鉀的能力明顯減弱，進(jìn)而引起高鉀血癥。"
李彩霞│內(nèi)蒙古自治區(qū)人民醫(yī)院
2023/08/24收聽(54268)
對于香蕉中的含鉀量，大約是每100g香蕉中含380-420mg。由此可以看出，香蕉中含鉀量較豐... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/10/24播放(99716)
對于香蕉中的含鉀量，大約是每100g香蕉中含380-420mg。由此可以看出，香蕉中含鉀量較豐...
2023/10/24播放(99716)
"含鉀多的食物：1、香蕉當(dāng)中的鉀在水果當(dāng)中相對比較高；2、柑橘類水果，比如橘子、柚子還有檸檬，這樣的水果當(dāng)中含有的鉀相對也比較豐富；3、蔬菜當(dāng)中的葉菜，比如菠菜、白菜，大葉子菜當(dāng)中的鉀量相對也比較豐富；4、平時(shí)比較容易得到的夏天當(dāng)中的西瓜，里面鉀的含量相對也更為豐富；5、紫菜、海帶這樣的食物當(dāng)中的鉀含量相對也比較可觀。所以如果要選擇補(bǔ)鉀，在以上食物當(dāng)中可以選擇。"
2023/11/07收聽(36392)
"鉀是人體重要的陽離子，能維持細(xì)胞內(nèi)、外的酸堿、電解質(zhì)平衡，維持神經(jīng)、肌肉的正常功能，維持心肌的電生理穩(wěn)定性。當(dāng)人體出現(xiàn)高鉀或者低鉀時(shí)，會(huì)影響神經(jīng)、肌肉的功能，導(dǎo)致肢體無力。嚴(yán)重者影響呼吸肌、心肌，導(dǎo)致呼吸、心跳驟停。含鉀高的水果主要包括以下幾種：1、香蕉，香蕉的鉀含量特別高，100g香蕉含鉀量約為330mg。2、其他水果，比如蘋果、桃、葡萄、梨、西瓜等含鉀量也比較高，大概每100g水果中含鉀100mg左右。3、其他食物也有含鉀較高的，比如各種豆類、花生、蘑菇、海帶、馬鈴薯等食物中，鉀的含量也非常高。"
王開芹│滕州市中心人民醫(yī)院
2023/09/29收聽(94456)
"下列的食物是含鉀比較高的，比如肉類、青菜、水果、豆類含鉀量很高，100克約含鉀0.2-0.4克，而米面含鉀是100克當(dāng)中含鉀約0.09-0.14克，雞蛋、鴨蛋當(dāng)中每100克含鉀約0.06-0.09克。另外，在水果當(dāng)中香蕉的含鉀量也非常豐富，如果出現(xiàn)低鉀血癥，一個(gè)人會(huì)出現(xiàn)疲乏、無力、頭暈、惡心、腹脹等現(xiàn)象，這時(shí)候可以通過食物進(jìn)行補(bǔ)鉀；也可以口服一些藥物，比如氯化鉀進(jìn)行補(bǔ)鉀。"
陳常云│日照市中醫(yī)醫(yī)院
2023/09/01收聽(27624)
圣女果含鉀量相對較高，經(jīng)過相關(guān)測算表明，每100g圣女果，含鉀量大約為150-200mg。而食... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/11/05播放(91998)
圣女果含鉀量相對較高，經(jīng)過相關(guān)測算表明，每100g圣女果，含鉀量大約為150-200mg。而食...
2023/11/05播放(91998)
生活中有很多含鉀豐富的水果，如香蕉、西瓜、桃子、檸檬、橘子、柚子等：1、香蕉，在香蕉的果肉當(dāng)中含有豐富的鉀元素。2、西瓜，在西瓜的汁液當(dāng)中含有大量的鉀元素。3、桃子，在桃子的果肉當(dāng)中會(huì)蘊(yùn)含大量的鉀元素。4、檸檬，在檸檬的果肉當(dāng)中含有大量的鉀元素。5、橘子，在橘子的肉和汁液當(dāng)中蘊(yùn)含大量的鉀元素。6、柚子，在柚子的肉當(dāng)中也含有豐富的鉀元素。需注意，若機(jī)體缺乏鉀元素，不建議只依靠吃含鉀豐富的水果來補(bǔ)充，應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院就診，遵醫(yī)囑口服補(bǔ)鉀藥物，以達(dá)到快速補(bǔ)充鉀元素的效果。
2023/04/10收聽(67872)
"含鉀最高的食物：1、豆類食物，比如黃豆、綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆，這些豆類食物當(dāng)中往往含有著豐富的鉀元素。2、蔬菜，比如冬菇、竹筍、紫菜、韭菜、芹菜，這些蔬菜當(dāng)中往往也含有著非常高的鉀元素。3、含鉀最高的水果往往是桃、梨、蘋果、香蕉、西瓜，這些水果當(dāng)中也往往含有非常豐富的鉀元素，對于補(bǔ)充鉀的作用非常明顯。"
2023/07/07收聽(27466)
"含鉀豐富的食物如下：1、菌類的食物，比如猴頭菇、香菇、平菇、木耳，這些菌類的食物當(dāng)中往往都含有非常豐富的鉀元素。2、豆類的食物，比如黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、豆腐、豆?jié){，這些豆類食物當(dāng)中往往含有很高的鉀。3、水果類的食物，比如香蕉、橘子、橙子、柚子、西瓜，這些水果當(dāng)中往往也含有很高的鉀元素，是重要的鉀的來源。"
2023/10/06收聽(38754)
含鉀多的食物通常有以下幾種：1、主食：通常粗糧含鉀離子的量比細(xì)糧多，苞米、玉米、... 徐珊珊│哈爾濱市第一醫(yī)院 2023/02/13播放(67246)
含鉀多的食物通常有以下幾種：
1、主食：通常粗糧含鉀離子的量比細(xì)糧多，苞米、玉米、...
徐珊珊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2023/02/13播放(67246)
"富含維生素C的蔬菜有小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、辣椒、蓮藕、花菜、香椿等等。野菜中馬齒莧、蒲公英等等都富含有維生素C。富含維生素C的水果也有很多，比如紅果、橘子、橙子、檸檬、芒果、葡萄、獼猴桃等等。有些野果中也含有維生素C，比如石榴、金櫻子、刺梨等等。西紅柿維生素C的含量比較高，它介于水果和蔬菜之間。所以多吃西紅柿是很好的補(bǔ)充維生素C的方法。"
王錦濤│鄲城縣中心醫(yī)院
2023/12/21收聽(77878)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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