北京大學(xué)第一醫(yī)院
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減肥吃餃子不是特別好的選擇，因為餃子特別容易吃多，且餃子會放比較多的油拌餡。實際上餃子營養(yǎng)非常的全面，既有碳水化合物又有蛋白質(zhì)、大量脂肪，且吃餃子很不容易感知到飽而且吃得較快，所以非常不利于減肥。
所以,在減肥時，若想吃餃子需用另外一個盤子把要吃食物餃子分出，5個餃子為1兩，一定要數(shù)餃子數(shù)，避免吃多。
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減肥期間可以吃餃子，造成肥胖的原因不是餃子，而是食物產(chǎn)生的能量和運(yùn)動消耗的能量之間沒有形成負(fù)平... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/04/13播放(85878)
減肥期間可以吃餃子，造成肥胖的原因不是餃子，而是食物產(chǎn)生的能量和運(yùn)動消耗的能量之間沒有形成負(fù)平...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/04/13播放(85878)
"減肥期間可以適量吃餃子，減肥期間肯定要控制飲食，關(guān)鍵是合理均衡的營養(yǎng)。全谷類的食物適當(dāng)多吃，同時細(xì)糧、精米、精面也可以選擇。另外米飯、饅頭、包子、餃子、面條都可以結(jié)合喜好食用，關(guān)鍵注意量。適量吃餃子不會帶來熱量的超標(biāo)，但是如果吃的餃子過多，同樣不利于體重的控制。減肥期間不僅要主食粗細(xì)搭配，可以選擇自己吃餃子，其他的蔬菜、水果也可以適當(dāng)?shù)乜刂屏?。另外各種肉、蛋、奶也不能夠過度、過量，同時要記住少油、少鹽、少糖，規(guī)律的吃好三餐，不吃零食，各種垃圾食品盡量遠(yuǎn)離。同時要記住堅持科學(xué)的鍛煉，每周五次以上，每次40分鐘以上的有氧運(yùn)動和耐力運(yùn)動，要達(dá)到中等強(qiáng)度，心率應(yīng)該達(dá)到170減年齡，而且運(yùn)動的時候應(yīng)該做到微微出汗、微微喘、能說話、不能唱歌。長期中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動，結(jié)合飲食控制，才能帶來減重，減肥期間可以適量吃餃子。"
胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/08/10收聽(37804)
"減肥期間應(yīng)該少吃餃子。首先、餃子中含有大量的淀粉，淀粉可以通過人體分泌的唾液淀粉酶使之轉(zhuǎn)化成麥芽糖，麥芽糖屬于單糖所含的熱量較高可以轉(zhuǎn)化成人體脂肪。如果減肥期間過度吃餃子容易導(dǎo)致人體熱量脂肪升高，致使出現(xiàn)肥胖癥狀。其次，餃子餡當(dāng)中含有大量的油脂，油脂攝入體內(nèi)后容易轉(zhuǎn)化成人體脂肪的一部分，從而會導(dǎo)致人體出現(xiàn)肥胖現(xiàn)象。此外，如果食用餃子過多容易導(dǎo)致人體消化不良，從而致使食物囤積在體內(nèi)導(dǎo)致機(jī)體體重增加，對于人體的減肥不利。由此可知減肥期間應(yīng)該少吃餃子，餃子中含有使人發(fā)胖的成分不利于人體的減肥。"
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2023/11/13收聽(92710)
減肥期間吃餃子是否會胖要根據(jù)具體情況進(jìn)行分析，如在減肥期間適當(dāng)吃餃子，并且餃子中餡以葷素搭配或... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/01/19播放(69250)
減肥期間吃餃子是否會胖要根據(jù)具體情況進(jìn)行分析，如在減肥期間適當(dāng)吃餃子，并且餃子中餡以葷素搭配或...
2023/01/19播放(69250)
"減肥期間吃餃子會發(fā)胖，因為餃子本身就是一種碳水化合物，餃子皮里面的面粉含量很多。進(jìn)入到人體里面，大多是以糖分和碳水化合物的方式而分解代謝，這樣的代謝方式大多都會產(chǎn)生脂肪和熱量，并且通過低密度脂蛋白，不斷運(yùn)送到肝臟和身體的其他部位，不斷堆積，從而形成脂肪。除此之外，餃子里面的肉餡還是高熱量的食物，這些熱量儲存在人體里面不容易代謝出來，如果在吃餃子之后再不進(jìn)行運(yùn)動，身體里的熱量就會不斷堆積，血脂不斷升高?？偰懝檀己偷兔芏戎鞍椎暮烤蜁黾樱呙芏戎鞍椎暮拷档?，從而增加肥胖。如果減肥期間特別想吃餃子，可以選擇素餡的餃子，或是肉量較少的餃子，可以吃1-2個。再多吃蔬菜、水果等來增加飽腹感，就不會有過多熱量攝入而擔(dān)心發(fā)胖。"
蒼天慧│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2023/11/05收聽(10542)
"拉肚子可以吃餃子，不要吃辣的、涼的、硬的東西，因為辣、涼都可刺激胃腸道，所以拉肚子不建議吃辣的、涼的食物。還需要明確大便一天拉幾次、成不成形、是不是水樣，假如大便拉3次以上，一定要吃藥治療，不然容易拉脫水?？梢猿渣c腸炎寧加上蒙脫石散和氟哌酸。飲食方面要注意，一日三餐要規(guī)律飲食，忌暴飲暴食、忌喝酒抽煙，辣的、涼的食物都是禁忌。一般情況下，只要按時吃藥，加上飲食注意，慢慢調(diào)養(yǎng)就會好，所以不用擔(dān)心。用熱毛巾可以敷肚子，晚上可以適當(dāng)?shù)牧镞_(dá)溜達(dá)，可以用熱水泡腳，慢慢就會好轉(zhuǎn)，疾病都有恢復(fù)期，所以不用著急。"
李娟│延邊大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院
2023/04/29收聽(70872)
"胃炎是可以吃餃子的，比如素餡餃子，餃子的種類比較多，主要分為素餡和肉餡兩種，素餡餃子主要是以蔬菜為主，這類餃子是比較容易消化和吸收的，不會加重腸胃系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，因此有胃炎疾病的患者是可以吃的。餃子的外皮是面粉，大多數(shù)餃子外皮都沒有經(jīng)過發(fā)酵，但是由于外皮比較薄，并且在水煮后外皮是特別柔軟，所以很容易被人體消化。胃炎的患者在吃餃子時，餃子餡最好是以白菜、菠菜、韭菜為主，并且應(yīng)當(dāng)將這些菜切的比較細(xì)一些，會更容易被人體消化，同時菜餡餃子因為含有比較多的膳食纖維，還能夠促進(jìn)腸胃蠕動，避免食物滯留時導(dǎo)致的胃酸分泌過多。"
許吉成│哈爾濱市第一醫(yī)院
2023/03/01收聽(42070)
感冒時可以吃餃子，感冒時體力消耗特別大，感受寒邪以后沒有食欲，其實希望患者攝入有能量的食物，多... 劉薇│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 2023/07/14播放(32439)
感冒時可以吃餃子，感冒時體力消耗特別大，感受寒邪以后沒有食欲，其實希望患者攝入有能量的食物，多...
劉薇│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2023/07/14播放(32439)
"小孩發(fā)燒的時候最好不要給孩子吃餃子。因為餃子中有肉類，肉類含有比較多的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在人體內(nèi)消化和吸收的時候會產(chǎn)生多余的熱量，會讓體溫更加升高，不利于孩子退燒。另外，肉類比較難消化，餃子皮不是經(jīng)過發(fā)酵的面粉也是比較難消化的，發(fā)燒的時候孩子的胃腸道蠕動會減弱，消化能力也會降低。如果吃難消化的肉類和淀粉，會讓孩子的胃腸道負(fù)擔(dān)更加加重，造成孩子胃腸道的不適感，有可能會造成腹脹、腹瀉或者消化不良等癥狀，讓孩子感覺十分不舒服，所以發(fā)燒的時候最好不要給孩子吃餃子。"
王陽陽│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2023/10/24收聽(97632)
"女性在懷孕期間可以吃餃子，餃子營養(yǎng)豐富，能夠為孕婦提供有效的營養(yǎng)，可以吃牛肉、羊肉、豬肉、大蔥、豆角、芹菜、胡蘿卜、白菜、蘑菇，這一類的蔬菜包餃子都可以。這些食物里面還有豐富的鈣、鐵、維生素，能夠達(dá)到寶寶生長所需要的營養(yǎng)成分。但是在懷孕期間不建議吃木耳包的餃子，木耳具有補(bǔ)鐵的功效，但是木耳具有活血的作用，如果吃多了會容易活血，導(dǎo)致有流產(chǎn)幾率的發(fā)生。適量的吃點不會有太大的影響，如果吃多了會容易導(dǎo)致流產(chǎn)?；蛘呤窃趹言衅陂g不能吃菠菜太多，菠菜里面含有豐富的草酸，會影響鈣的吸收，不利于胎兒的正常發(fā)育。"
王建英│宿遷市人民醫(yī)院
2023/07/04收聽(58590)
"餃子是混合食物，升糖指數(shù)小于55%，屬于低升糖指數(shù)食物，可以肯定的說糖尿病人可以吃。飲食治療是糖尿病患者的基礎(chǔ)治療，糖尿病患者要平衡膳食，食物的多樣化才能保證患者營養(yǎng)和血糖穩(wěn)定。如餃子這種食品是混合食物，對血糖生成指數(shù)影響較大，脂肪、蛋白質(zhì)等食物成分混入往往導(dǎo)致血糖生成指數(shù)下降，利于血糖的穩(wěn)定和糖尿病患者的營養(yǎng)。但糖尿病患者吃餃子也要限量，也要計算食物交換份。"
于棉榮│中國康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院
2023/08/30收聽(71330)
糖尿病患者可以吃餃子，糖尿病患者對飲食總量進(jìn)行控制，但是一般要求品種豐富多彩。糖尿病患者的碳水... 張人玲│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 2023/11/02播放(38137)
糖尿病患者可以吃餃子，糖尿病患者對飲食總量進(jìn)行控制，但是一般要求品種豐富多彩。糖尿病患者的碳水...
張人玲│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/11/02播放(38137)
發(fā)熱是患病時一種防御性反應(yīng)，多種疾病都可以引起發(fā)熱，發(fā)熱時由于體溫升高，機(jī)體免疫力下降，孩子的胃腸道消化吸收功能減退，這時飲食方面應(yīng)該是清淡、易消化的食物，以流質(zhì)、半流質(zhì)的食物為主，如面條、稀飯、米湯、發(fā)面饅頭等，搭配新鮮的水果。水餃因為是死面，本身不好消化，這時進(jìn)食之后可加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，患兒可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹部不適等癥狀，所以發(fā)燒期間建議還是不要吃水餃，在疾病恢復(fù)之后可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食少量水餃，同時監(jiān)測體溫，及時退熱治療，注意休息，預(yù)防受涼。
童春堂│聊城市第二人民醫(yī)院
2023/02/11收聽(32766)
血糖高可以吃餃子。餃子里面實際除了餃子皮是碳水化合物，可以往餡里多加些蔬菜，或者多加一些青菜，... 曹雪霞│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 2023/07/02播放(30340)
血糖高可以吃餃子。餃子里面實際除了餃子皮是碳水化合物，可以往餡里多加些蔬菜，或者多加一些青菜，...
曹雪霞│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/07/02播放(30340)
坐月子期間是可以吃餃子的，但是不要多吃，因為餃子皮本身不是發(fā)面的，吃了之后不太容易消化。坐月子期間胃腸功能是低下的，所以最好少吃。另外在包餃子的時候不要選擇韭菜餡，因為韭菜不容易消化、不容易吸收。如果坐月子期間吃韭菜餡餃子，有可能造成腹瀉的情況，可以用其他的蔬菜和肉一起包餃子，有利于產(chǎn)婦充分的吸收，并且不會引起不舒服的情況。另外在坐月子的時候，多吃一些發(fā)面的食物，像包子之類的，更有助于吸收、有助于消化，不會造成不良影響。
徐艷娟│廣州市花都區(qū)人民醫(yī)院
2023/07/10收聽(32288)
"血糖高的病人也可以吃餃子，餃子主要由餃子皮和餃子餡所構(gòu)成，餃子皮主要歸于碳水化合物，而碳水化合物對血糖高的人群每天都應(yīng)該攝入，可以占總熱卡的50%-60%。餃子餡主要看種類，如果是素菜做的餃子餡，通常并不會提供太多熱卡，所以不用太擔(dān)心。但是如果餃子餡由瘦肉所造成，就應(yīng)該歸于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可以占到血糖高人群每天總熱卡的15%-20%，建議餃子餡盡量不要放太多的油，以免導(dǎo)致血糖高的人群出現(xiàn)熱卡超標(biāo)。血糖高的患者在吃餃子時，只要控制好數(shù)量，計算好總熱卡就可以。餃子對血糖高的患者可以提供能量，可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，所以對血糖高的患者屬于一種營養(yǎng)來源。"
羅莉│安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2023/09/13收聽(58876)
拉肚子即腹瀉，腹瀉時最好不要吃餃子，因為餃子里通常有油，以及粗纖維的菜，有時還有肉類。而患者在... 王薇│北京醫(yī)院 2023/03/20播放(28175)
拉肚子即腹瀉，腹瀉時最好不要吃餃子，因為餃子里通常有油，以及粗纖維的菜，有時還有肉類。而患者在...
王薇│北京醫(yī)院
2023/03/20播放(28175)
痛風(fēng)在飲食方面與高嘌呤飲食的攝入有很大關(guān)系，痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)控制高嘌呤飲食攝入，面粉在嘌呤含量中屬于嘌呤指數(shù)較低的食物，可以正常食用，痛風(fēng)可不可以吃餃子主要取決于餃子餡是什么做的。如果是痛風(fēng)緩解期，牛肉、羊肉、豬肉或蝦類為餡的餃子，可以少量控制食用，如果在痛風(fēng)急性發(fā)作期，伴有關(guān)節(jié)紅、腫、熱、痛，肉餡餃子不建議患者食用。一般來說綠色蔬菜嘌呤含量相對較低，痛風(fēng)患者可以正常食用蔬菜餡餃子。
趙敏│中國中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院
2023/06/28收聽(39858)
血糖高的人群可以吃餃子，但是為了避免血糖進(jìn)一步增高，應(yīng)控制餃子數(shù)量。因為餃子與其他主食，如米飯... 劉澤灝│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 2023/08/30播放(75282)
血糖高的人群可以吃餃子，但是為了避免血糖進(jìn)一步增高，應(yīng)控制餃子數(shù)量。因為餃子與其他主食，如米飯...
劉澤灝│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
2023/08/30播放(75282)
如果餃子和餛飩不是過度粗糙，且易消化，不會增加胃研磨食物的負(fù)擔(dān)， 王薇│北京醫(yī)院 2023/08/03播放(53252)
2023/08/03播放(53252)
中日醫(yī)院 榮春紅
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武漢大學(xué)人民醫(yī)院 趙月強(qiáng)
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海南省人民醫(yī)院 黎藝
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哈爾濱市第一醫(yī)院 徐珊珊
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