河北省人民醫(yī)院
營養(yǎng)科
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適量的一起吃一些白蘿卜和胡蘿卜,不會引起中毒反應發(fā)生。因為吃的適量的白蘿卜和胡蘿卜當中,并沒有一些成分能夠發(fā)生非常明顯的化學反應。而且適當的一起吃一些白蘿卜和胡蘿卜,還有著很好的促進身體健康的作用。因為白蘿卜和胡蘿卜當中,都富含有一定量的膳食纖維。而膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,避免吃進來其他過多的食物。因此,對于一些超重和肥胖的人群,適當的一起吃一些白蘿卜和胡蘿卜,能夠有著很好的輔助降低體重的作用。
白蘿卜和胡蘿卜,適當的一起吃一些,為機體補充一定量的膳食纖維。還能夠吸水膨脹,促進糞便的形成,也能夠機械性的刺激腸道的蠕動,對于預防和緩解便秘,有著積極的作用。但是盡量不要大量的一起來,同時吃白蘿卜和胡蘿卜。因為從中醫(yī)食療的角度上來講,白蘿卜能夠順氣,胡蘿卜能夠補氣。如果兩者一起大量來吃,會引起一些作用,相反而不利于身體健康。
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甲亢的患者可以吃紅蘿卜、白蘿卜,甲亢的患者對吃蘿卜沒有限制。蘿卜屬于蔬菜類,甲亢患者對食用蔬菜總體來說沒有限制,可以吃帶葉蔬菜、根莖類蔬菜,包括青菜、油菜、油麥菜、柿子椒、菜花、白蘿卜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜等。甲亢患者在沒有治療以及治療的初期,不建議吃含碘的食物,是為了不給機體提供過多的碘元素。碘是合成甲狀腺激素的原料,這時讓患者少食用含碘的食物,是不給甲狀腺提供更多的碘元素以合成甲狀腺激素,對其他食物一般沒有特殊的限制,甲亢治療以后就可以食用少量的含碘食物。甲亢對其他的食物一般沒有特殊的限制,根據自己的飲食習慣進食就可。
張人玲│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/12/29收聽(24618)
"吃秋葵在正常情況下不會引起中毒,吃秋葵中毒是由于秋葵變質或者被細菌污染等情況導致。吃秋葵引起中毒以后根據不同的中毒類型應采取不同的治療措施,如果是由于秋葵變質而引起中毒,主要會引起胃腸道反應,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等,有時會出現(xiàn)神經中毒癥狀,有頭疼、頭暈、舌頭麻等癥狀,這時主要以催吐、導瀉為主。同時應該在醫(yī)院里面及時輸液治療,補充糖鹽能糾正脫水的現(xiàn)象。也可以輸維生素C等支持療法,有利于秋葵中毒的解毒。如果秋葵中毒是由于細菌污染造成,主要以消炎為主,可以用氟哌酸等藥進行治療。"
于園園│寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2023/08/26收聽(21616)
"在正常情況下吃檳榔不會引起中毒,但是如果服用檳榔數量比較大或者有的人對檳榔成分有過敏現(xiàn)象,這種情況下吃檳榔時會出現(xiàn)中毒癥狀。吃檳榔出現(xiàn)中毒的原因是由于檳榔里面含有多種生物堿成分,這種生物堿進入人體以后會對人體消化道以及神經系統(tǒng)造成一定的損害。正常劑量服用檳榔時這種生物堿不會造成嚴重的損害,人吃了以后沒有什么明顯的癥狀。但是如果大量服用檳榔,這種生物堿在身體里蓄積會導致中毒現(xiàn)象。另外檳榔中毒以后患者主要表現(xiàn)為頭疼、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴重時會出現(xiàn)視物不清、口舌麻木、四肢抽搐等現(xiàn)象。檳榔過敏后患者會出現(xiàn)皮疹、皮膚發(fā)癢、臉部腫脹等癥狀,嚴重時會影響呼吸系統(tǒng),出現(xiàn)呼吸困難等,應及時采取救治措施。"
2023/09/26收聽(73700)
"吃豆角可能會引起中毒,一般如果是煮熟了的豆角,就不會中毒,但如果豆角未做熟,或者吃生的豆角,就會導致食物中毒。生豆角中,由于含有皂苷和豆素兩種耐高溫的毒素,因此如果未做熟,往往會導致這些毒素分解、代謝不完全,進而出現(xiàn)食物中毒的情況。生豆角中毒之后,患者會出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀表現(xiàn),這種情況一定要引起高度的重視,盡早到正規(guī)醫(yī)院進行就診。日常生活中,在食用豆角的時候,一定要注意烹飪的方法,盡量將豆角做熟了后再食用,以免引起食物中毒。"
李彩霞│內蒙古自治區(qū)人民醫(yī)院
2023/07/11收聽(26938)
胡蘿卜作為一種平常的蔬菜,能夠和大多數食物一起吃,并沒有不能夠和胡蘿卜一起吃的食物。<...
胡蘿卜作為一種平常的蔬菜,能夠和大多數食物一起吃,并沒有不能夠和胡蘿卜一起吃的食物。
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/30播放(40090)
"臨床上如果是吃生玉米一般并不會導致中毒,因為玉米并不是有毒的食物,但是有可能會誘發(fā)胃腸道的不適和消化不良。因為玉米如果沒有經過高溫的煮熟,有可能會造成細菌的超標,這時在進食之后就會出現(xiàn)急性胃腸炎的癥狀。有些患者可能會出現(xiàn)劇烈的惡心、嘔吐、拉肚子造成脫水,甚至誘發(fā)膿毒癥等風險。還有就是未煮熟的玉米相對而言更不容易消化吸收,如果患者本身胃腸道功能比較差,就有可能造成胃腸功能紊亂加重,出現(xiàn)腹脹、腹痛,甚至誘發(fā)慢性胃炎的急性發(fā)作。所以吃玉米最好是吃熟的玉米,因為這時經過高溫的處理,細菌超標會明顯降低,同時對胃腸道的損傷和副反應也比較小。"
羅文才│哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
2023/05/30收聽(74734)
"對于年輕的患者如果少量的食用了生香菇,并且體質較好、免疫力較強,沒有明顯的原發(fā)基礎性疾病,不會出現(xiàn)明顯的中毒樣反應。但是對于老年人或者有明顯的原發(fā)基礎疾病,體質較弱、免疫力較差,如果大量的服用了生香菇會出現(xiàn)中毒情況?;颊邥霈F(xiàn)類似于感染性腹瀉,會有惡心、嘔吐、反酸、燒心等癥狀,會在劍突下和肚臍周圍出現(xiàn)絞痛樣的癥狀,可伴隨腹瀉、稀水樣便、黏液膿血便等情況。同時患者還會出現(xiàn)胸悶、氣短、心悸、心前區(qū)不適,嚴重時還會有頭暈、頭痛伴隨短暫性意識喪失。一旦患者出現(xiàn)上述情況,要考慮到出現(xiàn)服用生香菇中毒,必須快速到達醫(yī)院的急診科進行洗胃等治療。"
徐珊珊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2023/09/28收聽(61350)
"對于吃生芒果的患者,如果既往體質相對較好,食用的生芒果相對較少,并且患者既往沒有過服用芒果過敏史的情況,少量食用不會出現(xiàn)中毒的情況。但如果既往患者基礎疾病較多,并且有過明顯的服食芒果后過敏史,大量吃生芒果后會出現(xiàn)中毒的情況,此時主要會有消化系統(tǒng)的癥狀,例如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、稀水樣便。另外,患者會出現(xiàn)周身皮膚發(fā)紅,有皮疹、斑疹、過敏性蕁麻疹、風疹、風團融合成片,嚴重時會有胸悶、氣短、心悸,還會伴隨不同程度的呼吸困難。如果出現(xiàn)這種情況要考慮到吃生芒果中毒,必須立即前往醫(yī)院就診。"
2023/07/08收聽(60586)
"魚肝油吃多了會有中毒表現(xiàn),魚肝油的成分是維生素A和維生素D,過量使用會引起維生素A、維生素D的中毒。維生素A長期大量食用可引起慢性中毒,過量的維生素A在體內會破壞細胞器,引起組織損傷,機體會有全身軟弱無力、身體不適、發(fā)熱、毛發(fā)干枯或脫落、皮膚干燥和瘙癢、體重減輕、四肢疼痛、貧血、眼球突出、顱內壓增高、劇烈頭痛等表現(xiàn)。一次大劑量服用魚肝油之后會有維生素A急性中毒表現(xiàn),病人表現(xiàn)異常激動、嗜睡、復視、顱內壓增高等癥狀。人體過量攝入維生素D也會有中毒表現(xiàn),主要有異常口渴、皮膚瘙癢、厭食、嗜睡、嘔吐、腹瀉、高鈣血癥、高血壓及軟組織鈣化等癥狀。要合理掌握維生素的劑量,不宜將維生素作為補藥,以防中毒。"
宋艷波│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2023/07/15收聽(61976)
"正常情況下烹飪平菇時要做熟,如果大量進食未做熟的平菇,會出現(xiàn)毒蕈中毒的情況,尤其是既往身體體質較差、有一定既往病史的患者,大量服用沒有做熟的平菇會導致毒蕈侵入人體,引發(fā)中毒,患者首先會出現(xiàn)精神、神經系統(tǒng)癥狀,會有頭暈、頭痛、視物模糊、眼前一過性黑蒙、頭暈、猝倒,同時伴隨消化系統(tǒng)癥狀,如惡心、嘔吐、反酸、燒心、腹痛、腹瀉,以及黏液膿血便、稀水樣便等。另外,患者還會出現(xiàn)四肢蒼白、血壓下降、面色紫紺、少尿或無尿等情況。一旦出現(xiàn)上述情況,必須立即前往醫(yī)院進行解毒治療。"
2023/03/07收聽(88876)
"秋葵吃多了只會引起消化不良的癥狀,不會出現(xiàn)中毒癥狀,在這期間建議患者少吃多餐,不要吃辛辣、刺激的食物。秋葵是一種蔬菜,但是不要吃得過多,會引起消化不良,同時導致患者出現(xiàn)腹脹、腹痛的現(xiàn)象。經過積極的處理之后,中毒癥狀都可以得到及時的好轉,并不需要做其他的治療。建議患者最好少吃秋葵,而且盡可能不要吃的太多,才能夠有效的預防中毒。平時也應該養(yǎng)成良好的生活習慣,要少吃多餐,吃容易消化的食物,才對身體有健康。平時還應該多吃新鮮的蔬菜、水果,也可以補充維生素。"
邸志勇│黑龍江省醫(yī)院
2023/10/01收聽(10464)
如果芒果和西紅柿 吳春波│北京大學人民醫(yī)院 2023/08/25播放(37913)
吳春波│北京大學人民醫(yī)院
2023/08/25播放(37913)
正常情況下適量的飲用葡萄酒是不會導致人中毒,葡萄酒適量飲用對人身體有益,可以起到活血化瘀,軟化血管等作用。但是如果超量飲用葡萄酒會導致中毒,如果葡萄酒的質量不合格或者葡萄酒腐敗變質,這些情況下人飲用以后可以導致中毒。飲用葡萄酒引起中毒以后患者有以下表現(xiàn),首先,患者會出現(xiàn)頭疼、頭暈、乏力、渾身酸痛、肌肉抽搐、四肢發(fā)麻等癥狀。其次,患者還會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不舒服的癥狀。然后,一部分患者會出現(xiàn)眩暈、昏迷甚至休克等現(xiàn)象。
2023/03/31收聽(53336)
"蚊香如果正確燃放,不會出現(xiàn)中毒的情況。但是如果燃放的方式和方法不正確,人誤吸或者吸入過量,會出現(xiàn)類似有機磷中毒的中毒樣反應。通常蚊香中的成分屬于含磷類的物質,所以如果在燃放蚊香時房間密閉、窄小、不通風,并且在環(huán)境中直接被人垂直吸入,就會導致蚊香中毒的情況發(fā)生。此時患者會出現(xiàn)不同程度的中毒樣反應,例如頭暈、頭痛、眼前一過性黑蒙、視物不清、視物成雙,伴隨頭暈、猝倒等發(fā)作,嚴重時還會有胸悶、氣短、心悸、心律失常、惡心、嘔吐等,一旦出現(xiàn)上述情況必須及時就診。"
2023/12/12收聽(12864)
吸入一定濃度的一氧化碳,會引起中毒現(xiàn)象,一氧化碳中毒的嚴重程度與吸入一氧化碳的量,以及吸入時間有一定的關系。一氧化碳引起人們中毒的原因是由于一氧化碳可以與血液中的血紅蛋白牢固結合,從而抑制血紅蛋白正常的運氧能力,會導致全身缺氧,會出現(xiàn)嚴重的中毒現(xiàn)象。人的大腦等重要臟器,在缺氧狀態(tài)下會導致組織細胞壞死,會嚴重的影響其功能,危及患者生命安全。一氧化碳中毒以后應立即將患者移到空氣新鮮的地方,如果癥狀嚴重,要及時進行高壓氧艙吸氧,能夠起到很好的救治作用。
2023/04/04收聽(16752)
"正常情況下,吃四季豆不會中毒,但是,如果吃了沒有煮熟或炒熟的四季豆,就會發(fā)生四季豆中毒。四季豆內主要包含兩種毒素,一種是豆素,是一種毒蛋白,存在于各種食用豆類當中,具有凝血作用,需要經過長時間煮沸才能破壞,另一種是皂素,皂素對黏膜有強烈的刺激性,并含有能破壞紅細胞的溶血素,這種毒素通常包含在豆的外皮中。由于四季豆所含的皂素必須100℃以上才能破壞,在食用前如果未經充分燒煮,進入胃腸后,會對胃腸黏膜發(fā)生強烈的刺激作用,造成強烈的嘔吐、腹瀉。此外,如果進食了放置24小時或更長時間的四季豆,其內亞硝酸鹽含量大量增加,還可能造成亞硝酸鹽中毒。四季豆中毒是臨床比較常見的一種植物性毒素中毒,大多發(fā)生在秋季,常因進食大量貯存過久、燒煮不透的四季豆所致。四季豆中毒常發(fā)病急重,一般潛伏期只有1-5小時,患者會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛的癥狀,但一般病程較短,預后較好。"
郭峰│中國醫(yī)科大學附屬盛京醫(yī)院
2023/03/22收聽(21467)
天然氣本身主要成分是甲烷,甲烷沒有直接毒性,如果天然氣暴露濃度較高,會引起缺氧,出現(xiàn)的癥狀主要... 吳春波│北京大學人民醫(yī)院 2023/11/10播放(33026)
天然氣本身主要成分是甲烷,甲烷沒有直接毒性,如果天然氣暴露濃度較高,會引起缺氧,出現(xiàn)的癥狀主要...
2023/11/10播放(33026)
吃胡蘿卜的好處很多,它可以健脾消食,還可以補肝明目等等。在臨床上,胡蘿卜能作為一種營養(yǎng)豐富的食材,可以糾正人的營養(yǎng)不良,而且對于視力下降、便秘,還有高血壓、胃腸道不適等等,都可以進行調整和治療。胡蘿卜作為一種食材,它可以調整腸道菌群,促進胃腸蠕動,特別是胡蘿卜含有豐富的纖維素,可以治療便秘、預防腫瘤等等。臨床上吃胡蘿卜最好是用鍋蒸一下吃,這樣更有利于消化。不建議胡蘿卜生吃,生吃胡蘿卜衛(wèi)生角度講就不合格,另外生吃胡蘿卜容易加重胃腸道的負擔,對于營養(yǎng)的吸收沒有好處。
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2023/04/10收聽(14850)
"白蘿卜可以治療脹氣性的便秘,可以具有消食解氣的作用,對于青壯年有很大的好處,白蘿卜的吃法主要是以做成白蘿卜水、白蘿卜湯,以及少量生吃,這樣都有效果。白蘿卜含有非常豐富的纖維素,在應用過程中還可以瀉火,治療火熱引起的便秘,效果也不錯。但是對于老年人,白蘿卜治療便秘無效。因為老年人本來身體就弱,氣力不足,用白蘿卜進行泄氣,就會使便秘加重。所以用白蘿卜來治療便秘,最好在醫(yī)生的指導下來進行。便秘分型不同,治療方案也不同,對于老年人出現(xiàn)的便秘,可以考慮應用蜂蜜水的方式來治療。"
2023/03/21收聽(22086)
"吃胡蘿卜可以補充以下物質:1、胡蘿卜素,胡蘿卜素構成了視網膜的重要原料,適當吃胡蘿卜補充胡蘿卜素,有很好的緩解視力疲勞、增進視力水平尤其是暗視力水平的作用。2、膳食纖維,膳食纖維能夠吸水膨脹,促進糞便的形成,同時可以機械性的刺激腸道蠕動而促進排便,吃胡蘿卜補充膳食纖維有很好的預防便秘的作用。3、從中醫(yī)食療的角度上來講可以補脾胃,對于脾胃虛弱所導致的食欲不振、消化不良的人,適當吃胡蘿卜有很好的補脾胃的作用。"
2023/10/04收聽(42226)
湖北省中西醫(yī)結合醫(yī)院 溫暖
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