咖啡中能夠加適量的牛奶，但是不可以不加節(jié)制地加入過多的牛奶?？Х戎屑舆m量的牛奶，并不會(huì)引起一些明顯的化學(xué)反應(yīng)，而且加入適量牛奶的咖啡，味道相對(duì)來說別有一番滋味，能夠增進(jìn)人們的食欲。如果適當(dāng)?shù)睾燃尤肱Ｄ痰目Х?，還能夠很好地為機(jī)體補(bǔ)充一定量的鈣質(zhì)。對(duì)于一些骨質(zhì)疏松、腰膝酸軟、腰腿疼的人，適當(dāng)?shù)睾燃尤肱Ｄ痰目Х?，有一定的補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。
但是，咖啡中不允許加入大量的牛奶，因?yàn)槿绻Х戎屑尤氲呐Ｄ踢^多，通常會(huì)使得兩者形成一些絡(luò)合物，從而不利于胃腸道的消化，反而會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良癥狀的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加。喝咖啡的時(shí)候，如果加入的牛奶過多，可能也會(huì)引起一些肝臟和腎臟代謝的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而有可能會(huì)出現(xiàn)皮膚黏膜黃染或者是水腫的癥狀，從而影響身體健康。
