適當吃蝦不容易導致肥胖，但如果不加節(jié)制過量吃蝦，還是會增加肥胖的風險。
1、不會胖：蝦本身的能量并不是很高，并且蝦當中富含有豐富的優(yōu)質蛋白，適當吃蝦可以為機體補充優(yōu)質的蛋白質，促進肌肉的形成，在某種程度上，可以增加基礎的代謝率，對于預防肥胖有非常積極的好處；
2、會胖：從營養(yǎng)學角度上來講，1g蛋白質能產生4000cak熱量。如果不加節(jié)制吃蝦，就會導致蝦中的蛋白質積少成多進入體內，產生過多的能量，進而以脂肪的形式儲存在體內，就會引起肥胖。同時蝦的味道非常新鮮，能很好地刺激味蕾敏感性，如果過多吃蝦，會讓味蕾敏感性增高，食欲變強，更容易食用過多其他食物，這也是導致肥胖非常重要的原因，因此，吃蝦一定要適量，不可超標。
