河北省人民醫(yī)院
營養(yǎng)科
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紫薯和玉米哪個更減肥關鍵根據(jù)進食量以及是否配合相應的體育鍛煉決定。如果進食同等重量的紫薯和玉米,紫薯中含有的能量比玉米中的能量稍多,此時吃紫薯可以更好形成機體能量負平衡。但如果不加節(jié)制進食紫薯,會比進食玉米的能量更多,所以想評價紫薯和玉米更適合減肥患者食用,要根據(jù)食物當中的能量的多少和進食量。所以想達到更好的減肥效果,紫薯和玉米要適當進食。
如果進食紫薯后未及時進行體育鍛煉,紫薯當中含有的能量會以脂肪的形式儲存下來。而進食玉米之后,如果能積極進行相應的體育鍛煉,能夠?qū)⒂衩字泻械哪芰考皶r進行消耗。此時進食玉米配合體育鍛煉比進食紫薯不配合體育鍛煉有更好的減肥效果。
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紫薯纖維素含量高,可以增加糞便體積,促進胃腸蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的黏液、積氣和腐敗物,有潤腸作... 劉艷桃│海南省第三人民醫(yī)院 2023/10/14播放(82478)
紫薯纖維素含量高,可以增加糞便體積,促進胃腸蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的黏液、積氣和腐敗物,有潤腸作...
劉艷桃│海南省第三人民醫(yī)院
2023/10/14播放(82478)
"紫薯和玉米在減肥期間都可以作為主食的種類,但是兩者并不能直接減肥。肥胖最主要的原因是攝入的熱量大于消耗的熱量,減肥最根本的方法是減少熱量的攝入,增加能量的消耗。在減肥期間,主食應該粗細搭配,全谷類的紫薯、玉米都可以適當?shù)氖秤茫驗閮烧叨己胸S富的膳食纖維:一方面增加飽腹感,減輕饑餓感;另一方面膳食纖維也可以延緩糖和膽固醇的吸收,幫助控制血糖,避免膽固醇的增高。在減肥期間,兩者可以作為主食適量食用,但是并不能減少熱量的攝入,也不能增加能量消耗,兩者之間并沒有明顯的差異,不會直接減重。要想減重,紫薯、玉米和其他的全谷類食物交替使用,另外應該吃些細糧,比如精米、精面,這樣營養(yǎng)均衡,生活質(zhì)量會更高。同時注意新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋、奶不能少,但是也不能夠超量。建議同時和運動結(jié)合,幫助消耗熱量,通過飲食控制減少過多熱量的攝入,通過運動增加能量的消耗,才能真正帶來減肥、減重。"
胡偉│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/04/17收聽(87944)
"紅薯、紫薯哪個都不能夠減肥,但是在減肥期間可以適當?shù)氖秤?。肥胖最主要的原因是攝入的熱量大于消耗的熱量,減肥最根本的手段是減少熱量的攝入,增加能量消耗。無論是紅薯,還是紫薯,都屬于根莖類的全谷類食物,在減肥期間可以適當食用,可以增加飽腹感、減輕饑餓感,因為它們含有豐富的膳食纖維。膳食纖維也可以延緩糖的吸收,同時延緩膽固醇的吸收。在減重期間可以適當?shù)某约t薯或者紫薯,但是紅薯、紫薯并不能夠減少熱量,也不能增加能量的消耗,不可以吃紅薯減肥,只能在減肥期間作為主食的一部分。要想減去體重,合理均衡的營養(yǎng)、科學適度的鍛煉,戒煙、限酒,心理的平衡非常重要。同時千萬不要忘記規(guī)律的作息,定點、定餐吃飯,不要吃零食,充足的睡眠也十分必要。紅薯、紫薯不能直接帶來減肥,但是減肥期間可以適當食用。"
2023/07/11收聽(78130)
"紫薯能減肥的原因:1、因為紫薯當中含有豐富的膳食纖維,能夠吸水膨脹增加飽腹感,進而能夠避免其它過多食物的攝入。2、其中含有的碳水化合物的量相對比較少,本身就是一種低能量食物,有很好的減肥的功效。3、其中含有著很多礦物質(zhì),而這些礦物質(zhì)構(gòu)成了體內(nèi)很多酶和輔酶的成分,能夠讓體內(nèi)的代謝更加順暢,有利于脂肪的分解,有很好的減肥的作用。"
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/09收聽(55906)
適當?shù)爻宰鲜碛兄跍p肥。因為紫薯本身的能量含量并不高,并且紫薯當中富含有豐富的膳食纖維,能夠吸... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/05/24播放(46025)
適當?shù)爻宰鲜碛兄跍p肥。因為紫薯本身的能量含量并不高,并且紫薯當中富含有豐富的膳食纖維,能夠吸...
2023/05/24播放(46025)
"紫薯作為薯類的一種,是常說的紅薯的一種,這種食品相對的含糖量比較高,不建議過量的食用,尤其大量地食用薯類的東西,含淀粉和糖類過多,不是特別利于減肥的。減肥還是要求把飲食每天控制量作為一個主要標準,總量應該是標準體重乘上每天標準范圍,這樣才可以控制,所以紫薯是可以吃的,但是不能作為減肥產(chǎn)品過多地食用。因此,在生活中最主要的方式還是控制飲食的量,而不是控制飲食的品種。"
潘永源│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/08/05收聽(50388)
"紫薯和紅薯并沒有減肥的功效,也不存在兩者之間的差別,紫薯和紅薯在減肥期間可以適量的食用。紫薯和紅薯屬于全谷類的食物,根莖類的一種,含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)以及含的淀粉比較多。如果過量吃會帶來糖的攝入增加,熱量攝入增加,不利于體重的控制。減肥期間可以少量吃紅薯或者是紫薯,豐富的膳食纖維能夠延緩糖的吸收,而且能增加飽腹感,減輕饑餓感,有利于減肥期間控制好飲食。紫薯和紅薯在含糖量和升糖指數(shù)上沒有絕對的差異,而且即使是有一定的差異,也要結(jié)合自己的飲食習慣來適當?shù)倪x用。兩者也可以交替吃,這樣營養(yǎng)均衡,生活質(zhì)量也會更高。"
2023/07/11收聽(52838)
紫薯并沒有明確的減肥作用,但在減肥過程中患者食用紫薯非常有利。紫薯的含糖量大約是20%,在減肥... 張人玲│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/10/19播放(29494)
紫薯并沒有明確的減肥作用,但在減肥過程中患者食用紫薯非常有利。紫薯的含糖量大約是20%,在減肥...
張人玲│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/10/19播放(29494)
"在減肥期間既可以選擇紫薯也可以選擇紅薯,兩者含有的熱量差別并不大。在減重期間對于主食的選擇建議粗細搭配,既建議有一定比例的細糧,像精米、精面好吸收,同時也建議更多比例的粗糧,也叫全谷類的食物,像大家熟悉的玉米、小米、大麥、燕麥,另外全谷類的食物當中還有豆類,比如綠豆、黃豆、紅小豆、蕓豆。另外根莖類的食物,熟悉的紫薯、紅薯以及馬鈴薯、山藥,還有比如芋頭都可以。全谷類的食物含有豐富的膳食纖維,可以增加飽腹感、減輕饑餓感,另外全谷類的食物看著量比較大,但實際上熱量非常有限,因此建議在減重、減肥期間,在主食的選擇上應該多有一定比例的全谷類食物,同時建議種類多樣化,這樣既能營養(yǎng)均衡也能提高生活的質(zhì)量。"
2023/10/01收聽(86824)
"想要吃紫薯減肥最合適的方法是作為代餐食用,紫薯之所以能夠減肥是因為紫薯中含有大量的粗纖維,粗纖維進入人體后會膨化,使人產(chǎn)生飽腹感。把紫薯當做代餐可以有效抑制食欲,減少其他熱量食物的攝入引起的發(fā)胖現(xiàn)象出現(xiàn)。紫薯中還含有大量的纖維素,可以促進人體腸道蠕動,利于人體排毒通便,作為代餐食用可以有效的減少由于廢物堆積引起的臃腫性肥胖出現(xiàn)。紫薯中還含有利于人體新陳代謝速度促進的微量元素以及有機酸,可以有效幫助人體排除多余的熱量和多余的毒素,把紫薯當作代餐食用對于人體減肥有積極的作用。"
蒼天慧│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2023/04/14收聽(68982)
紫薯發(fā)揮減肥作用,要嚴格控制量攝入量,因為紫薯當中富含有一定量的碳水化合物就是糖分,從營養(yǎng)學的... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/12/04播放(91084)
紫薯發(fā)揮減肥作用,要嚴格控制量攝入量,因為紫薯當中富含有一定量的碳水化合物就是糖分,從營養(yǎng)學的...
2023/12/04播放(91084)
"紫薯是可以幫助人體減肥的。首先,紫薯是一種優(yōu)質(zhì)的粗糧,所含有的熱量較低還含有粗纖維。進入人體后容易膨脹,引起人體的飽腹感降低食欲,有效的減少其他熱量食物攝入引起的肥胖癥狀。其次,紫薯中還含有維生素A、維生素B、維生素C,可以刺激腸道加快人體腸道蠕動,通便排毒減少人體內(nèi)廢物和毒素堆積,引起的臃腫性肥胖。最后,紫薯中還含有亞硫酸和微量元素以及礦物質(zhì),不僅可以起到預防心血管疾病的作用,還可以幫助人體協(xié)調(diào)日?;顒?,有效地促進人體新陳代謝的進行,幫助消耗人體內(nèi)多余的能量,對于人體減肥有積極作用。紫薯中含有一定的淀粉和糖分,所以食用時需要適度,以免引起過猶不及的反效果。"
2023/03/02收聽(61032)
"紫薯是可以減肥的,紫薯含熱量低,含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,含有大量的纖維素,患者食用后會增加飽腹感,具有通便的功效。減肥的患者吃紫薯可以增加胃腸蠕動,促進新陳代謝,對減肥有較好的調(diào)理作用,建議多吃蔬菜類的食物,蔬菜含有豐富的維生素、纖維素,食用后可促進排便,排出體內(nèi)多余的毒素。在飲食上減肥的患者應少量多餐,避免暴飲暴食,不要吃油膩性大的食物,應堅持做有氧運動,例如跑步、游泳、跳廣場舞等,在運動時應每天堅持在半小時以上,可以消耗體內(nèi)多余的熱量,有利于減肥。"
2023/11/22收聽(16090)
"紫薯屬于一種低脂肪、低熱能食物,每100g紫薯可以提供熱能82-100千卡,脂肪含量則只有0.2g左右。如果不吃其它提供熱能的食品,以紫薯為主食,每天攝入紫薯1000g以內(nèi)就有減肥作用。如果限制飲食的同時增加運動量,還可以適量增加攝入量。同時,紫薯中富含纖維素,會導致胃腸道蠕動增加,減少熱能類食品的吸收時間,可以作為減肥飲食,但是否有減肥效果,還需要結(jié)合其它飲食的量。人體每天的基礎代謝需要消耗熱能1200-1800千卡,如果攝入的熱能低于基礎代謝需要就會有減肥作用。但要注意,如果同時攝入比較多的肥肉、油炸食品等高熱能食品,不能減肥。"
馬琳娜│哈爾濱市第四醫(yī)院
2023/08/18收聽(18846)
紫薯,也可以叫黑薯。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還含有多酚、多糖類物質(zhì)。其實,顏色深的食物... 劉金英│中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院 2023/01/08播放(71750)
紫薯,也可以叫黑薯。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還含有多酚、多糖類物質(zhì)。其實,顏色深的食物...
劉金英│中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院
2023/01/08播放(71750)
紫薯和玉米在一起煮不會中毒。紫薯的主要成分是地瓜類淀粉,玉米的主要成分是玉米類淀粉,二者是兩個... 李力卓│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/10/21播放(91416)
紫薯和玉米在一起煮不會中毒。紫薯的主要成分是地瓜類淀粉,玉米的主要成分是玉米類淀粉,二者是兩個...
李力卓│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/10/21播放(91416)
減肥可以適量吃紫薯,適量吃紫薯還可以幫助減肥,從減肥的方面紫薯是一種優(yōu)質(zhì)的粗糧。紫薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E,不僅可以刺激胃腸道促進腸胃蠕動,增強消化能力、排毒通便,還可以有效的幫助減肥。紫薯中還含有鉀、鐵、銅、硒、鈣等微量元素,不僅可以維持血管彈性,預防心血管疾病的出現(xiàn),還可以協(xié)助人體日常活動,非常有效的預防和治療習慣性便秘。但如果吃過多的紫薯,會給人體帶來一定的負擔,紫薯所含的過多淀粉難以消耗,堆積體內(nèi),使人體肥胖,而且過多的食用紫薯還容易導致肚子脹氣,使腹部感到不適。
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2023/07/15收聽(29034)
吃紫薯究竟能不能減肥,一定要具體問題具體分析。因為影響減肥效果的因素,并不是跟是否吃了紫薯有直... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/03/16播放(29521)
吃紫薯究竟能不能減肥,一定要具體問題具體分析。因為影響減肥效果的因素,并不是跟是否吃了紫薯有直...
2023/03/16播放(29521)
減肥期間適當吃紫薯,有一定好處。具體分析如下:1、紫薯富含礦物質(zhì):礦物質(zhì)是構(gòu)成體... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/07/07播放(38372)
減肥期間適當吃紫薯,有一定好處。具體分析如下:
1、紫薯富含礦物質(zhì):礦物質(zhì)是構(gòu)成體...
2023/07/07播放(38372)
"紫薯稀飯并不能減肥。肥胖最主要的原因是攝入的熱量大于消耗的熱量,而減肥最根本的方法是減少熱量的攝入,增加能量消耗。紫薯稀飯不能帶來熱量的減少,也不能幫助消耗熱量,不會帶來減肥的作用。在減肥期間可以作為主食適當?shù)倪x擇,但是要注意量,紫薯稀飯是屬于全谷類食物的一種,含有豐富的膳食纖維,紫薯當中的膳食纖維可以增加飽腹感、減輕饑餓感,能夠有利于減肥期間堅持飲食控制,但是不能帶來直接的減肥效果。要想減肥,最根本的方法是培養(yǎng)堅持健康的生活方式,合理均衡的營養(yǎng),科學適度的鍛煉,戒煙、限酒,心理的平衡、規(guī)律的作息、充足的睡眠最重要,紫薯稀飯并不能直接讓我們減重。"
2023/06/08收聽(61166)
中日醫(yī)院 榮春紅
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武漢大學人民醫(yī)院 趙月強
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海南省人民醫(yī)院 黎藝
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哈爾濱市第一醫(yī)院 徐珊珊
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