核桃如果吃得過多，造成的壞處如下：
1、超重與肥胖：核桃如果吃得過多，會引起超重與肥胖，發(fā)生風(fēng)險的增加。因為核桃當(dāng)中富含有一定量的油脂，即脂肪，從營養(yǎng)學(xué)的角度上來講，每1g脂肪能夠產(chǎn)生9kcal的熱量。因此，如果核桃不加節(jié)制地吃得過多，就會導(dǎo)致核桃當(dāng)中的脂肪，過量進(jìn)入到體內(nèi)，進(jìn)而產(chǎn)生大量的能量，以脂肪的形式儲存在體內(nèi)，造成超重與肥胖的高發(fā)；
2、冠狀動脈粥樣硬化：核桃吃多了，還會引起一些冠狀動脈粥樣硬化發(fā)生風(fēng)險的增加，同樣是因為核桃當(dāng)中的脂肪超標(biāo)進(jìn)入到體內(nèi)，會引起血液當(dāng)中脂肪含量的增多，進(jìn)而會引起動脈粥樣硬化，進(jìn)而會發(fā)生冠心病、動脈粥樣硬化的風(fēng)險增加；
3、脂肪肝：如果不加節(jié)制地吃得過多，也會引起脂肪肝發(fā)生風(fēng)險的增加，同樣也是因為核桃當(dāng)中的油脂，過多地進(jìn)入到體內(nèi)，超過肝臟代謝的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而以脂肪的形式沉積在肝細(xì)胞當(dāng)中，引起脂肪肝的高發(fā)。
