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    早餐吃什么簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)
    
            
    
                 2023-06-01 09:45播放 : 

                
    
                    
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    早餐喝一碗小米粥，吃一塊饅頭，炒一個(gè)西紅柿雞蛋，吃半個(gè)橘子，相對(duì)既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。早餐通過(guò)喝小米粥、吃饅頭這樣的谷類食物，能夠?yàn)闄C(jī)體提供最基本的熱量。
    因?yàn)轲z頭和小米粥當(dāng)中含有的碳水化合物，每1g能夠產(chǎn)生4kcal的熱量，因此在早餐當(dāng)中吃饅頭和小米粥，能夠?yàn)闄C(jī)體提供最基本的能量，對(duì)于一天的開(kāi)始有著積極的作用。
    早餐當(dāng)中炒西紅柿雞蛋，又簡(jiǎn)單，又能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。因?yàn)槲骷t柿炒雞蛋當(dāng)中的雞蛋，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能夠?yàn)槊庖呶镔|(zhì)的形成提供豐富的原料，因此對(duì)于與提高機(jī)體免疫力有著積極的作用。
    西紅柿炒雞蛋當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還能夠很好的為肌肉合成提供豐富的原料，在預(yù)防肌肉衰減征方面的作用非常明顯。早餐當(dāng)中適當(dāng)吃橘子，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于提高機(jī)體代謝水平有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    
                        
    
                    
    
                
    


                
    
                    
    
                        
    
                            
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    兒童早餐吃什么營(yíng)養(yǎng)好
    
    
    對(duì)于兒童早餐吃什么才能保證很好的營(yíng)養(yǎng)這個(gè)問(wèn)題，實(shí)際上可以通過(guò)食物種類來(lái)看。首先早餐是非常重要的，因?yàn)樵绮退峁┑哪芰亢蜖I(yíng)養(yǎng)素實(shí)際上對(duì)一天的營(yíng)養(yǎng)和的攝入都非常重要，我們沒(méi)有辦法從午餐或者晚餐中來(lái)補(bǔ)充，所以一定不要不吃早餐。那么另外在吃早餐時(shí)要保證孩子早餐食物種類的豐富，正常來(lái)說(shuō)食物種類孩子常吃的包括谷類、肉類、蔬菜、水果，還有豆制品和奶類一共有這么幾大類。那么如果在早餐的時(shí)候能涵蓋這幾大類，實(shí)際上營(yíng)養(yǎng)就會(huì)比較豐富了。如果不能涵蓋全部這些種類的話，至少要包含其中兩到三種以上，這樣可能相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)才會(huì)比較好。所以一份早餐，首先肯定要保證谷類就是主食的攝入，另外可能要吃蛋、奶，這個(gè)一般都能保證，還可以給孩子適當(dāng)?shù)奶峁┥倭康娜夂褪吖?，那么這些早餐都涵蓋了之后就能保證孩子有一個(gè)很好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
    
    
    
        
    

                                
                


            
        
    
            
    
                
              語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:29''
            
    
        
    
        
    
    
    
    
    
        
    張曉蕊│北京大學(xué)人民醫(yī)院
    
        
    2023/09/17收聽(tīng)(47936)
    
    
    

    












    
    
    早餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)又減肥
    
    
    "營(yíng)養(yǎng)、均衡又簡(jiǎn)便的早餐，是最有營(yíng)養(yǎng)且有減重、控制體重的作用。吃早餐希望大家注意三個(gè)原則：首先必須有豐富的種類，均衡膳食、營(yíng)養(yǎng)全面；其次一定要吃主食，同時(shí)補(bǔ)充足夠的熱量；然后應(yīng)該適當(dāng)搭配，比如含有豐富的維生素，這樣才是一個(gè)合格的早餐。早餐在一天當(dāng)中非常重要，包括的各種熱量可提供給上午的工作和學(xué)習(xí)。早餐不容易轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，一定要吃主食，而且早餐提供一天的熱量，通常建議是占30%。這個(gè)期間早餐所攝入的熱量不容易轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，因?yàn)樯衔缢牡谋容^多，同時(shí)早餐所帶來(lái)的熱量是主食占主要的一部分。如果缺乏主食，這就造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，主食希望吃一些淀粉類、全谷類的食物，因?yàn)檫@些食物被消化、吸收以后很快變成葡萄糖，糾正睡眠以后的低血糖的現(xiàn)象，但是這些糧食、谷類的食物消化吸收很快，幾個(gè)小時(shí)以后就覺(jué)得有饑餓感了。早餐一定要適量地吃一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物，比如雞蛋、肉松、豆制品等，同時(shí)強(qiáng)調(diào)維生素，比如吃一些新鮮的水果。但是我們講，包括主食，包括肉、蛋、奶，包括新鮮的水果，也是根據(jù)個(gè)人的習(xí)慣、自己的飲食喜好，同時(shí)也要考慮到是否方便。因此，一個(gè)營(yíng)養(yǎng)均衡，同時(shí)方便、適度、適量的早餐才是具有營(yíng)養(yǎng)而又減肥、控制體重最好的早餐。"
    
    
    
        
    

                                
                


            
        
    
            
    
                
              語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:39''
            
    
        
    
        
    
    
    
    
    
        
    胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
    
        
    2023/05/10收聽(tīng)(44090)
    
    
    

    






















    
            
    
                    
    
    
    
    
    
                
                
        
    
    

    



 

    
	
    
		
    
			
			
    
				 
				
    
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