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    高血壓可不可以吃雞蛋

    2023-04-11 17:11播放 :

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    高血壓可以吃雞蛋,但是在吃雞蛋的過程中,還是有一定的推薦。蛋清可能不產(chǎn)生影響,但蛋黃對(duì)于合并高脂血癥的病人來說,可能數(shù)量上應(yīng)該有所控制。雞蛋的蛋清是非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),非常適合人體吸收和利用,而蛋黃含有卵磷脂、膽固醇、微量元素、一些脂溶性的維生素,如果膽固醇攝入太多,跟血脂升高就會(huì)有一定關(guān)系。

    單純的高血壓,如果沒有血脂高,1天1個(gè)雞蛋應(yīng)該沒有問題,包括蛋黃。但如果合并高脂血癥、高膽固醇血癥,每天盡量不要把蛋黃全吃完,1周吃3-4個(gè)蛋黃是比較好的量。如果蛋黃太多,常導(dǎo)致血脂進(jìn)一步升高,或者難以控制,這是需要注意的。

    高血壓的飲食方面,要限制鈉鹽的攝入,限制總熱量的攝入,限制酒精的攝入。要增加維生素、膳食纖維,以及鈣、鉀、鎂等電解質(zhì)或者微量元素的攝入,這是基本的原則。

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    高血壓可不可以吃雞蛋

    "高血壓患者是可以吃雞蛋的,雞蛋里頭含有蛋白質(zhì),含有人體必需的一些脂質(zhì)成分以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),都是人體的一些重要的營(yíng)養(yǎng)素的來源,所以雞蛋作為正常飲食的一部分是完全可以接受的。但是雞蛋中由于含有蛋白質(zhì),特別是一些膽固醇類的成分,所以要注意對(duì)于本身就已經(jīng)合并有高脂血癥的高血壓患者,食用雞蛋的時(shí)候就要注意適量,每天不要超過一個(gè),每周最好控制在3-5個(gè),因?yàn)橐苊獗旧砭痛嬖谥x的異常,如果攝入過多的膽固醇,會(huì)造成血脂的進(jìn)一步升高??偰懝檀己偷兔芏戎鞍走@兩個(gè)指標(biāo)都是用來衡量血脂中的有害的成分,特別是低密度脂蛋白,當(dāng)合并有高血壓的時(shí)候,如果低密度脂蛋白的水平超過了1.8mmol\/L或者大于2.6mmol\/L的時(shí)候,對(duì)于高血壓患者的動(dòng)脈硬化會(huì)有更進(jìn)一步的損傷,所以對(duì)于高血壓,特別是血壓控制的不好,血壓平時(shí)在160mmHg以上還合并高脂血癥的人群,建議雞蛋這類含高膽固醇的物質(zhì)要盡量控制食用,不要過量食用,造成血脂的進(jìn)一步升高,引起心腦血管病。"

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:45''

    王佐巖首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

    2023/01/04收聽(31600)

    咳嗽可不可以吃雞蛋

    "咳嗽可以吃雞蛋,雞蛋屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,其中的氨基酸比例及成分比較接近人體的氨基酸,因此很容易被人體消化、吸收和利用。建議咳嗽時(shí)吃雞蛋,以清蒸、水煮的方式為主,清淡的做法比較容易消化和吸收。咳嗽時(shí)需要注意飲食清淡,避免辛辣、刺激、煎炸、油膩等重口味的食物。除可以吃雞蛋外,咳嗽患者也可以多吃新鮮的水果和蔬菜,補(bǔ)充維生素C,對(duì)疾病的恢復(fù)有利。除雞蛋能提供優(yōu)質(zhì)蛋白蛋白外,肉類、豆類、牛奶,也含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)疾病的恢復(fù)有利。如果咳嗽的時(shí)間比較長(zhǎng),伴有胸悶、氣促、發(fā)熱,建議及時(shí)到醫(yī)院就診,完善血常規(guī)、C-反應(yīng)蛋白、胸部影像學(xué)檢查,明確診斷,以免延誤時(shí)機(jī)??人缘幕颊邞?yīng)該少接觸寵物,因?yàn)閯?dòng)物的毛發(fā)上會(huì)存在很多細(xì)菌,會(huì)導(dǎo)致支氣管第二次受到傷害。還有在平時(shí)的工作當(dāng)中,少接觸一些化學(xué)物質(zhì)或塵螨、花粉等不良因素的刺激。"

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:42''

    肖惠珍廣州市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

    2023/11/12收聽(46792)

    發(fā)燒可不可以吃雞蛋

    "發(fā)熱時(shí)可以吃雞蛋,最好吃白水煮蛋或荷包蛋,這兩種烹飪方法不會(huì)破壞雞蛋的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且做出來的雞蛋清淡易于消化、吸收。發(fā)熱時(shí)適宜吃含蛋白質(zhì)的食物,補(bǔ)充體內(nèi)消耗的能量。雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),發(fā)熱時(shí)因?yàn)槟芰坎粩嘞?,身體很多的蛋白質(zhì)流失嚴(yán)重。發(fā)熱的情況可以通過雞蛋補(bǔ)充體內(nèi)流失蛋白質(zhì)等,只要沒有嚴(yán)重的消化不良情況出現(xiàn),適當(dāng)?shù)某噪u蛋有益無害。有很多人認(rèn)為在發(fā)熱的時(shí)候是不適合吃雞蛋的,這種說法比較片面。蛋白質(zhì)消化和吸收的時(shí)候,確實(shí)會(huì)造成身體出現(xiàn)額外的熱能,但影響十分有限,不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)體溫進(jìn)一步升高的情況。建議發(fā)熱期間日常三餐以流質(zhì)和半流質(zhì)飲食為主,多喝溫開水,不吃辛辣、刺激性食物,少吃油膩、煎炸、生冷飲食,多吃新鮮蔬菜和水果,多臥床休息,不要熬夜,保證充足的睡眠有利于病情恢復(fù)。"

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

    康鵬哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

    2023/09/27收聽(65876)

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