西安交通大學第二附屬醫(yī)院
感染科
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肝癌患者的飲食，尤其是早期肝癌，及早發(fā)現(xiàn)以后和早期的肝硬化一樣，包括生活質(zhì)量和生存期，飲食沒有大的區(qū)別。肝癌晚期的很多病人食納不進，不能吃飯。醫(yī)生建議清淡飲食，吃湯水類的食物，但不包括肉湯，可能會引起肝性腦病等。
對于很多病人，在清淡飲食的時候要注意用一些水果、調(diào)料改善味道。核心問題是和醫(yī)生每天溝通，請醫(yī)生給予必要的指導(dǎo)很重要。
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說起肝癌的飲食治療，其實我們古人早就說了食療。中醫(yī)學認為，任何疾病的治療也包括四維一體療法，什么叫四維一體療法呢？第一、心理治療；第二、藥物治療；第三、飲食治療；第四、體格鍛煉治療。其實，肝癌的飲食治療也很重要，它排在第三位，肝臟病患者大多有不同程度的肝硬化患者，在肝硬化基礎(chǔ)上發(fā)生的肝癌，因此肝硬化患者適合的飲食，肝癌患者也適合。一般來講，不主張進行大魚大肉，清淡飲食為好，清淡高蛋白飲食最好，盡可能少的食用油膩性的東西，素食也好，因為只有植物蛋白對人體更有利。因為解剖原因，人類雖然說個不高，但是腸道的長度很長，因此，肉食不太適合于人類。要做到適可而止。
李常青│首都醫(yī)科大學附屬北京地壇醫(yī)院
2023/05/30收聽(22580)
肝癌的飲食治療很重要，部分不同程度的肝硬化患者，在肝硬化基礎(chǔ)上發(fā)展為肝癌，所以肝硬化患者的飲食... 李常青│首都醫(yī)科大學附屬北京地壇醫(yī)院 2023/08/27播放(71688)
肝癌的飲食治療很重要，部分不同程度的肝硬化患者，在肝硬化基礎(chǔ)上發(fā)展為肝癌，所以肝硬化患者的飲食...
2023/08/27播放(71688)
肝癌患者的食譜主要以清淡、容易消化的食物為主。很多肝癌患者往往存在嚴重的營養(yǎng)不足，肝臟生成蛋白... 鄭智│江西省腫瘤醫(yī)院 2023/12/01播放(76422)
肝癌患者的食譜主要以清淡、容易消化的食物為主。很多肝癌患者往往存在嚴重的營養(yǎng)不足，肝臟生成蛋白...
鄭智│江西省腫瘤醫(yī)院
2023/12/01播放(76422)
肝癌患者，飲食上，首先要注意營養(yǎng)的均衡，其次是多樣化、不偏食，多吃易消化的食物。應(yīng)該避免食入刺... 張磊│華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院 2023/04/12播放(32613)
肝癌患者，飲食上，首先要注意營養(yǎng)的均衡，其次是多樣化、不偏食，多吃易消化的食物。應(yīng)該避免食入刺...
張磊│華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院
2023/04/12播放(32613)
"肝癌患者在飲食上，首先，不要吃對肝臟損傷特別嚴重的食物或者藥物。因為很多的患者一旦發(fā)現(xiàn)肝癌，經(jīng)常吃中藥，很多的中藥對肝臟都是極大的損害，尤其是肝癌的時候，整個肝臟細胞已經(jīng)出現(xiàn)癌變，再次出現(xiàn)中成藥經(jīng)過肝臟代謝的時候，進一步損傷肝細胞。同時飲食上不要吃辛辣刺激性的食物，避免感染，保持良好的衛(wèi)生習慣，戒煙戒酒。同時，因為肝癌的患者可以出現(xiàn)肝區(qū)的疼痛，引起食欲減退，經(jīng)常出現(xiàn)惡心嘔吐，要及時補充體內(nèi)的電解質(zhì)，多吃咸菜，避免出現(xiàn)鈉鹽的丟失，出現(xiàn)低鈉低氯血癥。"
郭建超│隨州市中心醫(yī)院
2023/03/31收聽(57868)
"肝癌患者在飲食上一定要引起高度的重視，盡量不要吃霉變或者過期的食物，同時不能夠吃辛辣刺激性的食物，包括生姜、薯條、大蒜、辣椒以及避免飲酒、抽煙等不良的生活習慣。在飲食上盡量多吃清淡、易消化、優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，包括各種有營養(yǎng)的湯類，魚湯、雞蛋湯以及肉湯等，同時應(yīng)該經(jīng)常吃新鮮的蔬菜和水果，包括蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃，這些水果當中含有大量的維生素C以及微量元素，對于提高肝癌患者的抗病能力和免疫能力，都有一定的好處。盡量不要吃生冷、過硬的食物，因為肝癌患者容易并發(fā)肝硬化，過硬的食物容易導(dǎo)致食道或者胃底靜脈破裂而出血。"
李常月│七臺河市人民醫(yī)院
2023/02/13收聽(12484)
"肝癌的病人，一般食欲比較差，消化功能也在下降，所以，飲食最好多樣化，可以增加病人的食欲。1、要保證患者足夠的熱量、適當?shù)牡鞍踪|(zhì)，可以適當吃瘦肉，比如牛肉、羊肉、魚類。但是，脂肪不宜過多，而且要禁用動物油，可以少吃植物油，避免脂肪在肝內(nèi)的沉積，而誘發(fā)其他的疾病。2、患者還需要補充豐富的維生素保護肝臟，所以，最好多吃水果以及綠葉的蔬菜。3、患者要嚴格戒酒，除了戒酒以外，還要忌吃其他的辛辣刺激性的食物。4、食物也不能太粗糙，因為很多肝癌的患者伴有肝硬化、門靜脈高壓癥，過為粗糙的食物容易導(dǎo)致食管黏膜破裂、出血。5、患者最好要少吃多餐，不容易增加肝臟的負擔。"
劉巍│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2023/12/05收聽(42550)
肝癌晚期的病人在飲食方面，應(yīng)當多注意攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、新鮮的水果和蔬菜，為機體提供足夠多的維生素、纖維素、碳水化合物和蛋白質(zhì)。由于肝癌晚期的病人消耗比較大，需要攝取足夠的蛋白質(zhì)。還要應(yīng)當明確患者有沒有肝性腦病，如果有肝性腦病的患者，不能攝入太多的蛋白質(zhì)，以免引起肝性腦病加重，出現(xiàn)肝昏迷等情況。對于肝癌晚期，應(yīng)當盡量少食用鹽，由于肝癌晚期的病人往往伴有腹水，攝入過多的鹽容易引起腹水加重，患者出現(xiàn)水腫等病情?？梢酝ㄟ^進食魚肉、蛋類或者海參等食物攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，盡量不要吃肥膩的東西，以免引起肝臟負擔加重，出現(xiàn)其他的不適癥狀。
黃潑潑│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2023/12/18收聽(50922)
肝癌患者的飲食護理根據(jù)病情的不同，護理的方案也有所不同，對于早期肝癌或者是患有肝癌伴有肝硬化、肝炎基礎(chǔ)之上的患者，應(yīng)該盡量多吃稀、軟、易消化。還有維生素豐富的食物，如新鮮的蔬菜、水果，但是不能夠吃干果或堅硬類的食品，容易導(dǎo)致消化道出血的可能。如果對于肝癌已經(jīng)進行了手術(shù)或者是相應(yīng)的射頻消融手術(shù)以后，如果肝臟功能基本恢復(fù)正常，胃腸道恢復(fù)良好的情況下，可以正常的飲食，只要增加營養(yǎng)，保證肝臟能夠有充足的營養(yǎng)狀態(tài)就可以。同時也可以適當?shù)脑黾有迈r的水果，包括蘋果、香蕉、橘子以及果汁等，都有助于肝癌病情的恢復(fù)。
2023/03/25收聽(65240)
"肝癌的病人如果早期診斷，應(yīng)該積極選擇手術(shù)治療，通常需要進行肝組織部分切除，以及相關(guān)淋巴結(jié)的清掃。手術(shù)后腸道功能恢復(fù)之后，可以經(jīng)口進食，早期是流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食逐漸過渡，并且要注意每天熱量的攝入，注意少食多餐，不能暴飲暴食，可以適當補充優(yōu)質(zhì)的動物蛋白，也要適當補充富含維生素的水果、蔬菜，可以將水果榨成果汁，加溫之后飲用，避免刺激胃腸道，誘發(fā)腹痛。也要注意保持排便規(guī)律和通暢，必要時也可以進行灌腸，因為反復(fù)的便秘也會加重疼痛。也容易導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境紊亂，肝癌的病人在術(shù)后要注意監(jiān)測相關(guān)化驗指標的變化，必要時可以進行營養(yǎng)支持治療。"
黃坤│阜新礦業(yè)集團總醫(yī)院
2023/04/17收聽(48426)
"肝癌患者由于肝臟功能受到損傷，所以在飲食上盡量不能增加肝臟的負擔，要注意以清淡、易消化飲食為主，盡量要食用松軟、少渣、易消化的食物，如爛面條、各種粥、細肉末等，多吃新鮮的蔬菜和水果。如果肝功能損傷不大的病人，可以適當進食高蛋白質(zhì)、高維生素類以及碳水化合物，如牛奶、蛋類、瘦肉、魚以及豆類等，要忌食生冷、辛辣和油膩食物，如油炸的各種肉類以及辣椒等，忌煙酒。對于晚期的肝癌患者，要以流質(zhì)食物為主，忌食粗纖維的蔬菜，如芹菜、竹筍等。"
欒偉│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2023/07/04收聽(30452)
肝癌患者的飲食根據(jù)肝臟情況決定，如果是肝炎甚至肝硬化，后續(xù)發(fā)展出現(xiàn)肝癌的情況，如果患者的肝臟功... 徐智│北京大學第三醫(yī)院 2023/03/10播放(88684)
肝癌患者的飲食根據(jù)肝臟情況決定，如果是肝炎甚至肝硬化，后續(xù)發(fā)展出現(xiàn)肝癌的情況，如果患者的肝臟功...
徐智│北京大學第三醫(yī)院
2023/03/10播放(88684)
肝癌飲食提醒有：1、切忌吃硬辛辣刺激食物，以免引起消化道出血；2、... 梁海田│銀川市第一人民醫(yī)院 2023/05/04播放(84796)
肝癌飲食提醒有：
1、切忌吃硬辛辣刺激食物，以免引起消化道出血；
2、...
梁海田│銀川市第一人民醫(yī)院
2023/05/04播放(84796)
肝癌患者在飲食上要嚴格注意，否則容易導(dǎo)致病情加重，誘發(fā)腫瘤早期惡化。具體飲食禁忌如下： 謝仁輝│邵陽市中醫(yī)醫(yī)院 2023/05/31播放(52514)
肝癌患者在飲食上要嚴格注意，否則容易導(dǎo)致病情加重，誘發(fā)腫瘤早期惡化。具體飲食禁忌如下：
謝仁輝│邵陽市中醫(yī)醫(yī)院
2023/05/31播放(52514)
"肝癌，屬于消化系統(tǒng)很常見的一種惡性腫瘤。肝癌患者的飲食，要注意優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，提高身體營養(yǎng)狀況，可以輔助抗腫瘤。另外，像煙酒這些刺激性的東西，都要避免，飲食清淡一點，不要吃太多辛辣、刺激和油膩的食物，像煙熏、燒烤、霉變的食物，肯定要避免食用。肝癌患者，一般早期能做手術(shù)治療的，以手術(shù)根治為主。如果不能手術(shù)，大部分是做輔助的放化療等綜合治療。原發(fā)性肝癌的單個病灶，也可以考慮做介入化療。還有口服靶向藥物索拉非尼，也可以用于中晚期肝癌的治療。"
孫偉│六安市人民醫(yī)院
2023/09/08收聽(18570)
"肝癌患者的飲食，一般分為化療前的飲食以及化療后的飲食。在化療之前，患者應(yīng)盡量進食高蛋白、高營養(yǎng)的食物，補充身體的電解質(zhì)、營養(yǎng)以及微量元素，并且積累一定的皮下脂肪，利于以后化療之中的營養(yǎng)性消耗。一般對于化療之后的飲食，患者應(yīng)盡量注意以清淡為主。因為大部分患者在進行靜脈化療或者介入化療之后，有可能在化療之后的當天以及第2-3天，可不同程度的出現(xiàn)惡心、嘔吐、干嘔等胃腸道反應(yīng)，部分患者有可能出現(xiàn)腹瀉以及腹痛等癥狀。所以對于此類患者來說，如果不能進食，就要適當增加液體量，或者口服補液鹽等積極予以補充糖分以及電解質(zhì)。如果患者可以少量進食，囑囑咐其多喝水以及清淡飲食，多以全流質(zhì)或者半流質(zhì)食物為主。一般3天以后患者癥狀都會好轉(zhuǎn)，此時可以進行半流質(zhì)或者普通飲食。"
邢文軍│甘肅省武威腫瘤醫(yī)院
2023/01/23收聽(13510)
"肝癌的飲食治療很重要，部分不同程度的肝炎、肝硬化患者在肝硬化基礎(chǔ)上發(fā)展成肝癌，所以肝癌患者的飲食主要強調(diào)與肝硬化患者的飲食相匹配，一般不主張進食大魚大肉，以清淡飲食為主，建議少食用油膩性食物，可以食用高蛋白的食物，盡可能以植物蛋白為主，這對患者的康復(fù)可能更有利。"
段又佳│首都醫(yī)科大學附屬北京地壇醫(yī)院
2023/04/10收聽(93834)
肝癌患者術(shù)后飲食至關(guān)重要，需注意以下幾點：1、禁酒，白酒、啤酒都在禁忌范圍之內(nèi)；... 孫世杰│煙臺毓璜頂醫(yī)院 2023/08/02播放(71910)
肝癌患者術(shù)后飲食至關(guān)重要，需注意以下幾點：
1、禁酒，白酒、啤酒都在禁忌范圍之內(nèi)；...
孫世杰│煙臺毓璜頂醫(yī)院
2023/08/02播放(71910)
"對于肝癌患者，大部分肝癌患者都可能合并有肝硬化、慢性乙型病毒性肝炎、慢性丙型病毒性肝炎。此類患者應(yīng)在平常注意不要進食過硬、過熱的食物，因為大部分肝硬化失代償期的患者，都有胃底食管靜脈曲張。如果患者吃過硬、過熱的食物，有可能因物理因素刮破血管或者致使血管出血，引起上消化道大出血而加重病情。另外，對于肝癌晚期的患者，由于肝功能多不正常，而且部分患者合并有消化道出血，應(yīng)盡量少吃油脂含量過高的食物，如肥肉、牛奶，因為進食此類食物有可能會誘使患者發(fā)生肝性腦病的可能，以及進一步加重病情，有發(fā)生死亡的可能。所以，對于肝癌患者，應(yīng)提倡適量高蛋白進食，少量進食油脂含量過高的食物。"
2023/08/24收聽(94838)
"對于肝臟腫瘤患者的飲食，如果在非急性期，也就是在肝惡性腫瘤的早期，這種情況建議患者適度的進食蛋白類飲食，補充身體內(nèi)的白蛋白。另外多吃蔬菜、水果，多吃富含維生素C以及其他維生素的食物，如桔子、柚子、橙子等食物。對于中晚期的肝癌患者，一般肝功能多較差，有可能合并有肝功能不全，或者肝功能衰竭的可能性，部分患者有可能進一步出現(xiàn)肝性腦病以及上消化道出血的可能性。對于這種情況來說，需要注意少吃蛋白含量過高，或者是油脂含量過高的食物。因為高蛋白及高油脂的飲食之后，會誘發(fā)患者肝性腦病加重，或者發(fā)生患者上消化道出血的可能性。因為我國肝臟惡性腫瘤疾病，其誘因多是由于病毒性肝炎引起，病毒性肝炎如果患者病毒復(fù)制控制不好，再進一步發(fā)生肝硬化，進而發(fā)生肝惡性腫瘤的可能性。所以對于肝臟腫瘤的患者，飲食應(yīng)注意均衡，避免過度的進食，尤其不要飲酒。"
2023/07/22收聽(49440)
西安交大一附院 鄭鑫
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北大人民醫(yī)院 黃磊
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煙臺毓璜頂醫(yī)院 王雪峰
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江西腫瘤醫(yī)院 涂強
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