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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)科

紅豆粥有什么功效

2023-05-11 16:28播放 :

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紅豆粥有很多功效，如安神助眠、健脾開(kāi)胃、驅(qū)除濕氣等，具體分析如下：

1、安神助眠：紅豆粥有著很好的安神助眠功效，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來(lái)講，紅豆粥入心經(jīng)，因此對(duì)于心經(jīng)虛弱、心血不足所導(dǎo)致的心煩意亂、心神不寧、失眠多夢(mèng)、睡眠質(zhì)量比較差的人，如果適當(dāng)喝紅豆粥，通過(guò)滋補(bǔ)心經(jīng)和心血，都有著很好的安神助眠、提高睡眠質(zhì)量的功效；

2、健脾開(kāi)胃：紅豆粥還有著很好的健脾開(kāi)胃功效，對(duì)于脾經(jīng)、胃經(jīng)虛弱所導(dǎo)致的食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹，喝紅豆粥通過(guò)滋補(bǔ)脾經(jīng)和胃經(jīng)，都有著很好的增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的作用；

3、驅(qū)除濕氣：紅豆粥還能夠很好的驅(qū)除體內(nèi)濕氣，對(duì)于體內(nèi)濕氣過(guò)重所導(dǎo)致的精神倦怠、渾身無(wú)力、容易疲倦，喝紅豆粥驅(qū)除體內(nèi)的濕氣，都有著很好的提振精神、增強(qiáng)身體素質(zhì)的功效；

4、其他：紅豆粥當(dāng)中富含有一定量的碳水化合物，每1g能夠產(chǎn)生4000卡的熱量，因此對(duì)于經(jīng)常體力勞動(dòng)，或者是經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人，喝紅豆粥都有著很好的緩解疲勞，恢復(fù)體力的功效。

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紅豆粥的功效與作用

紅豆粥即紅豆為主要材料熬制而成的粥，紅豆，亦稱(chēng)為赤小豆，赤小豆是秋季成熟的常見(jiàn)小雜糧。紅豆具有很多的藥用價(jià)值和良好的保健作用，因此，紅豆粥也是常用的保健粥品，紅豆粥所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過(guò)了許多食品，如小麥、小米、玉米等。有關(guān)食品專(zhuān)家分析表明，紅豆的蛋白質(zhì)含量為17.5%-23.3%，淀粉含量為48.6%-60.1%，食物纖維為5.6%-18.6%。除此之外，紅豆還有多種無(wú)機(jī)鹽和微量元素，如鉀，鈣，銅，錳，鋅等。因此，紅豆的營(yíng)養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近，有些甚至超過(guò)綠豆，具有很高的藥用價(jià)值和良好的保健作用，可以清熱解毒，健脾益胃，利尿消腫，通氣除煩，用于治療小便不利，脾虛水腫，腳氣等。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:22''

陳小波│贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

2023/04/19收聽(tīng)(21226)

薏米紅豆粥的功效

薏米是常用的一味利水滲濕的中藥，也是常吃的食物，其性味甘、淡、微寒，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋...

高劍虹│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

2023/08/07播放(82720)

薏米紅豆粥的功效

薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，非常適合夏季以及體內(nèi)濕氣較重的人食用，可以當(dāng)做飯來(lái)吃，是祛濕健脾...

馬方│北京協(xié)和醫(yī)院

2023/11/16播放(54144)

薏米紅豆粥的功效

薏米味甘、淡，性微寒，功效有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿，可用于小便不利、水腫等，因?yàn)橛械瓭B利濕，同時(shí)能夠健脾，也可以用于風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，因?yàn)樗梢允娼罟牵徍蛿伡?。臨床也用于治療咳嗽、咳痰，像肺癰、腸癰這一類(lèi)的疾病，取它排膿解毒的作用。赤小豆的作用主要是利水消腫、解毒排膿，所以赤豆薏米粥常用于健脾祛濕，對(duì)于濕邪比較重以及水腫、疔瘡腫毒、咳嗽、咳痰，痰比較多，都可以作為輔助的調(diào)養(yǎng)治療。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

馮淬靈│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2023/08/14收聽(tīng)(75148)

薏米紅豆粥的功效

"紅豆薏米粥具有健脾祛濕，利水消腫，解毒排膿的功效和作用。當(dāng)出現(xiàn)下列癥狀經(jīng)常食用紅豆薏米粥，都有良好的調(diào)理治療作用。比如下肢水腫，過(guò)度勞累以后出現(xiàn)的頭暈、心悸、氣短、腹脹，脾胃濕氣過(guò)重、胃虛弱等癥狀。因?yàn)檗裁拙哂薪∑⒀a(bǔ)肺，利水除濕，清熱排膿的作用，而且還具有美容養(yǎng)顏的功效。而紅豆具有利水除濕，消腫，解毒，通乳等功效。所以兩種藥材合用以后，具有明顯的健脾祛濕，活血消腫的功效，所以對(duì)于上述癥狀有明顯的改善和調(diào)理作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:31''

王海豐│朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

2023/10/16收聽(tīng)(43448)

薏米紅豆粥的功效

"薏米具有健脾補(bǔ)肺，利水除濕，清熱排膿，養(yǎng)顏美膚，緩和痙攣的功效，而紅豆具有利水除濕，活血排膿，消腫解毒，通乳等功效。所以，當(dāng)身體出現(xiàn)脾虛、水腫，以及腸道水濕排泄功能障礙的情況下，可以通過(guò)紅豆薏米粥進(jìn)行調(diào)理身體。檢出水腫的表現(xiàn)癥狀以及乏力氣短、食少、腹脹、心悸、頭暈的癥狀。另外，當(dāng)身體患口腔潰瘍的患者，也比較適合服用；對(duì)于身體出現(xiàn)夏李濕證或者是脾虛生濕等，引起的身體疲勞乏力或者水濕、體濕的表現(xiàn)，都有良好的調(diào)理作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:24''

王海豐│朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

2023/03/26收聽(tīng)(32532)

小米紅豆粥有什么功效

"小米紅豆粥的功效如下：1、能夠健脾開(kāi)胃，對(duì)于脾胃虛弱所導(dǎo)致的惡心、嘔吐、消化不良、食欲不振的人，適當(dāng)喝小米紅豆粥，有很好的健脾和胃的功效；2、能夠利水消腫，對(duì)于小便不利所導(dǎo)致的四肢浮腫、腹水的人，適當(dāng)喝小米紅豆粥有很好的利水消腫的功效；3、可以清熱解毒，對(duì)于陰虛火旺所導(dǎo)致的咽喉腫痛的人，適當(dāng)喝小米紅豆粥有很好的清熱解毒的功效。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/11/16收聽(tīng)(37952)

大米紅豆粥的功效和作用

大米紅豆粥有一定的安神補(bǔ)腦、促進(jìn)睡眠的功效。對(duì)于心煩意亂、心慌氣短、心神不寧、失眠多夢(mèng)的人，適當(dāng)?shù)氖秤么竺准t豆粥，能夠有很好的滋補(bǔ)心血、鎮(zhèn)靜安神、促進(jìn)睡眠的功效。大米紅豆粥還能夠健脾益氣，對(duì)于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食欲不振、食少、納呆、倦怠、無(wú)力、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹，如果適當(dāng)?shù)氖秤么竺准t豆粥，能夠很好的健脾益氣，增進(jìn)消化能力。大米紅豆粥當(dāng)中富含豐富的碳水化合物，就是糖份，能夠快速為機(jī)體提供豐富的能量，因此在補(bǔ)充體力、緩解疲勞方面也有積極的作用。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/11/08收聽(tīng)(36480)

薏米紅豆花生粥的功效

薏米、紅豆、花生粥具有很好的健脾化濕的功效，其中薏米本身具有健脾、益氣、化濕、利濕的功效，而紅豆本身就有利水消腫、利尿通淋的作用。而花生從中醫(yī)來(lái)講，具有很好的醒脾和胃，可以化中焦?jié)駶?，同時(shí)可以增進(jìn)患者食欲的特點(diǎn)。三味藥材組合在一起，再加上米進(jìn)行熬粥可以達(dá)到很好的健脾、化濕、和胃的作用，可以用于治療脾虛濕盛的患者。往往此類(lèi)患者表現(xiàn)為頭重、頭昏、納食不香、脘腹脹滿、大便溏泄、疲乏倦怠，對(duì)于此類(lèi)患者，把這個(gè)食療方作為長(zhǎng)期調(diào)養(yǎng)的食療，可以有效的改善體質(zhì)、改善臨床癥狀。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

龐然│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

2023/12/26收聽(tīng)(86692)

山藥薏米紅豆粥的功效

"山藥薏米紅豆粥是以山藥、薏米、紅豆作為主要食材，制作而成的藥膳粥。山藥可以健脾養(yǎng)胃、益腎固精；薏米能夠利水滲濕、健脾止瀉、排膿，還可以美容健膚；紅豆能夠補(bǔ)心養(yǎng)胃、補(bǔ)血、健脾益腎、利尿解毒。將這三種藥材合在一起，做成的山藥薏米紅豆粥，具有潤(rùn)肺清熱、健脾益氣、增強(qiáng)人體消化吸收功能的功效，適用于脾虛、食欲減退、腹脹、大便稀爛、肢體無(wú)力等病癥。山藥薏米紅豆粥還能夠淡化色斑、補(bǔ)血、益智健腦、防癌抗癌，是一款不可多得的藥膳粥。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

黎艷│南寧市第二人民醫(yī)院

2023/04/20收聽(tīng)(40762)

薏米紅豆粥的功效是什么

"薏米紅豆粥的功效：1、能夠利濕健脾、舒筋除痹，對(duì)于脾濕所困導(dǎo)致的食欲不振、消化不良、頭暈、視物模糊、風(fēng)濕痹痛、筋脈拘攣的人，如果適當(dāng)食用薏米紅豆粥有很好的利濕健脾、舒筋除痹的功效。2、能夠利水、消腫、退黃，對(duì)于小便短赤所導(dǎo)致的四肢浮腫、腹水，肝功能障礙所導(dǎo)致的黃疸的人，如果適當(dāng)食用薏米紅豆粥有很好的利水、消腫、退黃的功效。3、能夠清熱、解毒、消癰，對(duì)于熱傷所導(dǎo)致的口渴口干、腫毒瘡瘍的人，如果適當(dāng)?shù)氖秤棉裁准t豆粥有很好的清熱、解毒、消癰的功效。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:28''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/03/24收聽(tīng)(44740)

燕麥薏米紅豆粥有什么功效

"　　燕麥薏米紅豆粥能夠健脾除濕，因?yàn)檗裁兹肫⒔?jīng)，能夠很好的增進(jìn)脾胃的運(yùn)化，進(jìn)而對(duì)于脾胃功能的提高有明顯的功效。燕麥薏米紅豆粥有很好的利尿、消腫的作用，因?yàn)榧t豆能夠明顯促進(jìn)小便排出，進(jìn)而對(duì)于水腫的情況能夠起到明顯的緩解的作用?！　⊙帑溵裁准t豆粥能夠預(yù)防和治療便秘，因?yàn)檠帑溩鳛榇旨Z里面含有豐富的膳食纖維，能夠機(jī)械性的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，進(jìn)而能夠發(fā)揮出預(yù)防和治療便秘的功效。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/12/21收聽(tīng)(81406)

花生紅豆粥的功效是什么

"花生紅豆粥的功效如下：1、能夠利水消腫，對(duì)于小便短赤所造成的腹水、四肢浮腫的人，如果適當(dāng)食用花生紅豆粥，有很好的利水消腫的作用。2、能夠清熱解毒，對(duì)于內(nèi)熱所導(dǎo)致的咽喉腫痛、眼睛紅腫、腫毒瘡瘍的人，如果適當(dāng)食用花生紅豆粥，有很好的清熱解毒的作用。3、能夠潤(rùn)肺化痰，對(duì)于肺燥所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當(dāng)食用花生紅豆粥有很好的潤(rùn)肺化痰的作用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/11/02收聽(tīng)(61064)

紅豆粥有什么作用

紅豆粥具有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，具有利尿、解毒的功效，能夠促進(jìn)血液循環(huán)補(bǔ)血，非常適合用于改善身體陽(yáng)氣不足、低血壓等癥狀。因?yàn)榧t豆含有較多的皂角苷，可刺激腸道，具有利尿作用，所以能夠?qū)τ陲嬀七^(guò)多、體內(nèi)毒素過(guò)多，有良好的解酒、解毒功效，對(duì)于心臟病、腎病水腫有調(diào)理作用。另外，它含有豐富的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用，起到降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石的發(fā)生、促進(jìn)健美減肥的功效。紅豆含有豐富的葉酸，對(duì)于產(chǎn)婦、哺乳期婦女都有良好的催乳功效。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:35''

王海豐│朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

2023/07/04收聽(tīng)(73154)

薏米紅豆蓮子粥的功效是什么

"薏米紅豆蓮子粥的功效：1、可以利濕健脾，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來(lái)講薏米和紅豆都入脾經(jīng)，同時(shí)有很好的促進(jìn)排小便、消腫的功效，對(duì)于水腫、腹水的人適當(dāng)喝這款粥，有很好的增進(jìn)脾胃功能、消除水腫、利濕的功效。2、能夠安神助眠，因?yàn)樯徸尤胄慕?jīng)，對(duì)于心煩不寐、失眠、睡眠質(zhì)量比較差的人，適當(dāng)喝這款粥有很好的養(yǎng)血、安神、助眠的功效。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/01/23收聽(tīng)(17800)

紅豆薏米芡實(shí)粥作用與功效

紅豆薏米芡實(shí)粥，這三個(gè)藥其實(shí)都是藥食兩用的，比如薏米有淡滲利濕、健脾除痹的作用，治療關(guān)節(jié)痛，并且可以排膿，這是薏仁，用于脾虛的泄瀉、關(guān)節(jié)的拘攣、下肢的腫以及小便的不利。赤小豆就是紅豆，可以利水消腫、解毒排膿，用于治療下肢水腫、腹脹，也用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)的痹痛以及癰瘍，跟薏仁一樣，也用于治療癰瘍的瘡毒。而芡實(shí)是平而澀的，是固精的，而且補(bǔ)脾止瀉，芡實(shí)往往用于治療脾虛、久瀉或帶下的病癥，可以健脾、止帶、止瀉、收澀，同時(shí)芡實(shí)還有治療夢(mèng)遺、滑精、尿頻的功用。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:38''

杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

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黑米紅豆山藥粥的功效

黑米紅豆山藥粥能夠很好的健脾開(kāi)胃，因?yàn)檫@款粥當(dāng)中的山藥是健脾之圣藥，對(duì)于脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、消化不良的人，適當(dāng)食用黑米紅豆山藥粥能夠很好的增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化能力提高。這款粥當(dāng)中的紅豆的紅色能入心經(jīng)，對(duì)于心煩意亂、失眠多夢(mèng)的人，通過(guò)食用黑米紅豆山藥粥有很好的提高睡眠質(zhì)量、安神補(bǔ)腦的功效。而黑米能夠入腎經(jīng)，對(duì)于腎精衰弱導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿疼，如果適當(dāng)食用一些黑米紅豆山藥粥，通過(guò)滋補(bǔ)腎經(jīng)能達(dá)到強(qiáng)壯筋骨的功效。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/06/09收聽(tīng)(98300)

紅豆薏米芡實(shí)蓮子粥的功效

"紅豆薏米芡實(shí)蓮子粥有著非常好的鎮(zhèn)靜安神功效，尤其是對(duì)于心血虛所出現(xiàn)的心煩意亂、心慌氣短、失眠多夢(mèng)、睡眠質(zhì)量較差的人，適當(dāng)?shù)氖秤眉t豆薏米芡實(shí)蓮子粥，通過(guò)鎮(zhèn)靜安神、滋補(bǔ)心血的作用而發(fā)揮出促進(jìn)睡眠的功效。紅豆薏米芡實(shí)蓮子粥還有著非常好的健脾開(kāi)胃功效，因?yàn)榧t豆、薏米能夠祛除脾濕，芡實(shí)、蓮子能夠滋補(bǔ)脾經(jīng)，對(duì)于脾胃虛弱所導(dǎo)致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良，如果適當(dāng)?shù)氖秤眉t豆薏米芡實(shí)蓮子粥，都有著很好的增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化的功效。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

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小米糯米紅豆紅棗粥的功效

小米糯米紅豆紅棗粥有著很好的養(yǎng)血安神的功效，對(duì)于心血虛所導(dǎo)致的心煩意亂、失眠多夢(mèng)、精神焦慮、緊張。如果適當(dāng)食用些小米糯米紅豆紅棗粥，可以通過(guò)其滋補(bǔ)心血的作用而達(dá)到安神補(bǔ)腦、促進(jìn)睡眠、預(yù)防失眠的功效。小米糯米紅豆紅棗粥還有著很好的健脾開(kāi)胃的功效，因?yàn)檫@款粥能夠很好的滋補(bǔ)脾胃，對(duì)于脾胃虛寒所導(dǎo)致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良，適當(dāng)食用些小米糯米紅豆紅棗粥，滋補(bǔ)脾經(jīng)而達(dá)到增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的功效。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/08/01收聽(tīng)(99178)

薏米紅豆南瓜粥的功效與作用

薏米紅豆南瓜粥本身具有健脾胃、化濕濁的作用，比較適合于脾虛濕盛的患者。其中薏米具有健脾益氣，同時(shí)有利濕、化濕的作用，而紅豆本身具有利小便而去濕的作用，南瓜色黃入脾胃本身具有健脾益胃的作用，同時(shí)粥中加入了白米，米同樣可以健脾胃。四味食材合用就可以達(dá)到健脾化濕的作用，適合于脾虛濕盛的人群，這類(lèi)人群主要表現(xiàn)為食欲不振、頭暈、頭脹、頭昏，同時(shí)還伴有乏力、大便黏膩不爽，對(duì)于此類(lèi)病人采用薏米紅豆南瓜粥會(huì)起到很好的療效。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

龐然│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

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