長期喝酸奶對于人體的健康是不錯的選擇。中國居民膳食指南推薦每天要攝入一定量的牛奶、酸奶或者奶酪等奶制品。
酸奶作為一種奶制品，具有牛奶里面的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有利于身體的消化吸收，促進(jìn)生長發(fā)育。同時酸奶經(jīng)過細(xì)菌的發(fā)酵以后，去掉了大部分的乳糖，所以對于一些乳糖不耐受的朋友也是很好的選擇。如果喝牛奶會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹的情況，可以嘗試喝酸奶，也許這些癥狀就會消失。另外酸奶里面有大量的益生菌，能夠調(diào)節(jié)腸道的消化功能，改善新陳代謝，防止便秘。如果每天喝一些酸奶，攝入一定量的益生菌，可以幫助調(diào)節(jié)腸道菌群，建立相對健康的腸道環(huán)境。
但是也要注意在選酸奶的時候，盡量選擇配料表里只有生牛乳和菌的簡單配方，如果含有大量的添加劑或者白砂糖，不建議大家長期食用。
