高血糖的患者可以吃海帶，每周可以吃兩次，每次可以少量地吃海帶。對高血糖的患者總體飲食建議是低鹽低脂、清淡飲食、控制好總熱卡。海帶主要是富含有碘，其實海帶進(jìn)行清洗以后鹽的成分并不會特別高，另外海帶含有的脂肪含量比較少，提供的熱卡并不高，所以高血糖的患者可以適量吃海帶。但是也不要過多攝入，通常海產(chǎn)品如果攝入過多以后容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)高碘的狀態(tài)，高碘的狀態(tài)對甲狀腺會產(chǎn)生影響。
高血糖的患者在平時的飲食當(dāng)中，對于如海帶和新鮮蔬菜類的物質(zhì)，其攝入方面并無太多的禁忌，因為它們提供的熱卡本身并不高，主要是在飲食上不要吃得過于油膩，否則容易導(dǎo)致總熱卡超標(biāo)影響血糖的水平。同時過于油膩以后也會加重高血糖患者出現(xiàn)代謝的障礙，容易導(dǎo)致脂質(zhì)代謝障礙也出現(xiàn)問題，而脂質(zhì)代謝障礙容易導(dǎo)致高血糖患者出現(xiàn)體重難以控制，會進(jìn)一步加重胰島素抵抗的狀態(tài)。所以高血糖的患者在飲食上主要是控制好總熱卡，對于海產(chǎn)品，尤其像海帶這種海藻類的食物，適量食用其實并無太多的禁忌。
