牛奶含有蛋白質(zhì)，經(jīng)過測算表明牛奶當中蛋白質(zhì)的含量在2.5%-4%。牛奶當中不僅含有蛋白質(zhì)，而且吸收率也比較高。對于抵抗力低下容易生病的人，適當喝牛奶可以為機體補充蛋白質(zhì)，為體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)形成提供豐富原料。
?所以喝100mL的牛奶，為機體補充2.5-4g的蛋白質(zhì)，促進體內(nèi)免疫物質(zhì)生成，提高體內(nèi)免疫物質(zhì)的數(shù)量，有助于增強機體免疫力。
牛奶當中含有的蛋白質(zhì)，還能為肌肉形成提供豐富原料，因此對于經(jīng)常體力勞動、體育鍛煉的人，喝100mL的牛奶為機體補充2.5-4g的蛋白質(zhì)，在預防和緩解肌肉衰減癥方面也有著積極的作用。
