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    高血壓患者,怎么吃零食才算對

    2023-05-07 12:36閱讀:

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      對于患有高血壓的患者來說,日常飲食調理已是生活中控制血壓必不可少的條件。但現(xiàn)如今,面對琳瑯滿目、種類繁多的零食,究竟是“拒之門外”,還是“點到為止”?究竟哪些能吃,那些不能吃?下面就為大家捋一捋。
      推薦喝

      酸奶(推薦指數(shù)推薦指數(shù)?????

      建議每周至少喝五次酸奶,盡量選擇無脂肪或低脂肪,且添加劑含量少的酸奶。2016年美國心臟協(xié)會流行病學與生活會議指出,每周喝五次酸奶的人,相比于每周只喝一次酸奶的人,患高血壓的幾率更低。
      適量吃

      板栗(推薦指數(shù)????

      建議每天食用25-40g,選擇無添加板栗。板栗所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,對降壓有一定的功效。但因淀粉含量較多,所以高血壓合并糖尿病的患者,應避免吃的過多引起血糖波動?!?/p>

          開心果(推薦指數(shù)????

      開心果中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用;并且其中含有較多的鉀,對高血壓的控制有益。建議每天食用25-40g,并選擇天然無添加的開心果。

      核桃(推薦指數(shù)????

      核桃除不飽和脂肪酸以外,還富含蛋白質、鈣、鎂、鐵等微量元素和B族維生素等,常吃不僅不會提高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收。建議每天食用25-40g,可以和黃豆等食材榨成豆?jié){,早餐時飲用。

      花生(推薦指數(shù)???

      花生中大量的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效;其中的泛酸、煙酸也可以增加血糖含量,改善血液循環(huán)。建議每天食用25-40g。
      盡量少吃

      海苔(推薦指數(shù)?

      目前市面所見的海苔含鹽量相對較高,不建議連續(xù)食用,偶爾吃一次有助于控制血壓。建議選擇含鹽量相對較低的海苔,且一次最多吃1-2小包,食用后應多飲水。

      果脯蜜餞類(推薦指數(shù)?

      這類零食多為高糖食物,高濃度的血糖會經肝臟轉化成脂類物質,引起血脂水平升高,進而使血壓升高,并阻礙降壓藥藥效的發(fā)揮,導致血壓持續(xù)性升高。故建議每次的食用量控制在幾顆、幾塊,并選擇自然干制的果脯蜜餞。

      薯片餅干類(推薦指數(shù)?

      加工過的零食中都含大量的鹽,此類食物攝入過多,會造成每日食鹽攝入量超標,影響血壓。建議患者少吃為好。
      當然,無論什么樣的零食,都僅僅是零食而已,大家還是要以新鮮的蔬菜水果為主,嚴格遵循高血壓“低鈉高鉀,低脂低糖,均衡膳食”的飲食原則,做好日常飲食的防治工作。

      參考文獻

      [1]侯威. 喝酸奶可能會降低患心血管疾病的風險[J]. 中國食品學報,2018.
      [2]喝酸奶有助于預防女性患高血壓[J]. 上海醫(yī)藥,2017(22):6-6.
      [3]劉海麗, 葛聲. 開心果在慢性代謝性疾病中的防治作用[J]. 中國食物與營養(yǎng),2016,22(10):80-84.
      [4]李敏, 劉媛, 孫翠, et al. 核桃營養(yǎng)價值研究進展[J]. 中國糧油學報,2009,24(6):166-170.
      [5]張宇鳳, 于冬梅, 趙麗云. 零食與代謝性疾病關系研究進展[J]. 中國公共衛(wèi)生,2017(6).

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    "高血壓的病人不建議吃零食,在治療高血壓的過程中,如果患者合理用藥,并配合適當?shù)倪\動和生活方式改變、調節(jié)飲食,會對血壓的控制有很大的幫助,尤其是飲食控制得當會起到事半功倍的效果。高血壓病飲食有著五大原則,具體如下:1、低鹽、低脂,鹽攝入過多會引起血壓升高,而高脂、高膽固醇飲食也不利于血壓控制,還易引發(fā)肝臟血管損害,所以應減少動物脂肪的攝入。2、多食用蔬菜、水果,新鮮蔬菜、水果富含維生素和微量元素,可以保護血管、降低血壓,應經常食用。3、食物合理搭配,不是說不利于血壓控制的食品就一點都不能吃,利于降壓的食品就可以肆無忌憚的吃,任何食物的食用都應該有限度,可在咨詢醫(yī)師或營養(yǎng)師后,掌握一套適合自己的高血壓食譜,既保證日常營養(yǎng),又有效控制血壓。4、飲食定時、定量,吃飯要定時、不要吃得太飽,尤其是晚餐切忌暴飲暴食。5、戒除煙、酒,煙、酒對身體的危害眾所周知,戒煙、戒酒有利于高血壓患者控制血壓,以及減少心、腦、腎、血管并發(fā)癥的發(fā)生。"

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    苗陽中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

    2023/03/18收聽(45402)

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